Творожная пасха без яиц

Вариант творожной пасхи без яиц. Количества ингредиентов хватит на 2 пасхи. Попробуйте приготовить рецепт пасхи царской — творожной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт творожной пасхи без яиц

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожную пасху. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 2098 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

творог - 650 банок
сахарная пудра - 250 г
сметана - 200 г
масло сливочное - 250 г
изюм - 80 г
курага - 80 г
чернослив - 80 г
ванилин - по вкусу

Инструкция:

Творог перекрутить в мясорубке (я не делала, мне нравится творог, как он есть), смешать с размягченным слив. маслом
курагу и чернослив промыть и залить кипятком минут на 15-20,
то же самое сделать с изюмом. Курагу и чернослив потом нарезать кусочками
добавить сах. пудру и ванилин
добавить сметану и все хорошенько перемешать блендером
ввести в массу курагу, чернослив и изюм, перемешать
подготовить пасочницу - поставить ее в емкость (у меня пластиковая чашка), выстлать марлей в 2 слоя
в пасочницу выложить творожную массу, хорошенько утрамбовать, концы марли сверху завернуть конвертиком, поставить гнет и в холодильник на 10-15 часов
...
если нет пасочницы, то можно использовать дуршлаг, сито
Пасха готова. Христос Воскресе.