Драники из цуккини с сыром

Эти драники получаются очень нежными. Попробуйте, может и вам понравятся Попробуйте приготовить рецепт драников с ветчиной, сыром и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт драников из цуккини с сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные драники с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 128 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

цуккини 2 шт. (средних)
луковица 1 шт. (небольшая)
чеснок 1 долька
яйца 2 шт. (средних)
сыр (в оригинальном рецепте была фета, я использую пармезан или твердый) 75 г
сухари панировочные 3-4 ст.л.
немного розмарина (можно без него)
соль, перец, сладкая красная паприка

Инструкция:

Цуккини почистить и потереть на крупной терке. Посыпать немного солью, перемешать и оставить на минут 15. Лук порезать мелко, чеснок пропустить через чеснокодавку. Сыр натереть на крупной терке. Цуккини хорошо отжать. Добавить все остальные ингредиенты, смотрите не пересолите. И все хорошо вымесить. Оставить на 5 минут.
Разогреть в сковородке масло. Столовой ложкой выкладывать массу, придавая форму драников. Переворачивать лопаткой. Если нижняя часть схватилась хорошо, то драники легко переворачиваются
Обжарить с 2 сторон. Готовые драники выложить на бумажную салфетку, чтобы излишки масла ушли. Можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита

Видео приготовления драников из цуккини с сыром

Комментарии к рецепту

4 / 5

Городкова Дария

Как же аппетитно.

martutel1971

Спасибо за рецепт драников из цуккини с сыром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ardepri2005

Спасибо за шедевры!!!

isurande

Vkysno, spasibo.

Айсина Зоя

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

inka

Больше всего понравился рецепт vagonretseptov.ru/goryachee/draniki/ovoschnye-draniki. Объедение!!!

chernousova_91

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Алиева за то, что даёт нам возможность выбора!

uteses

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

olga78

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

lizaveta90

Алиева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

mumitist

Спасибо за рецепт драников из цуккини с сыром.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

sasena1981

Как же хочется драников из цуккини с сыром!!!

Драники

Драники с колбасой