Картофельные драники с колбасой и сыром

albertovich_76 14 отзывов Видео рецепт

Драникам из картошки с колбасой и сыром будут рады и взрослые, и дети. Можно приготовить их на обед или на ужин. Попробуйте приготовить рецепт картофельных драников с вареной колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных драников с колбасой и сыром

Рецепт картофельных драников с колбасой и сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала драники с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель – 640 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Колбаса вареная – 160 г
  • Сыр твердый – 80 г
  • Мука пшеничная – 4 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Масло подсолнечное – для жарки

Инструкция:

  1. Картофельные драники с колбасой и сыром - аппетитное блюдо к домашнему обеду или ужину. Оладки из картофеля довольно сытные, особенно если добавить колбасу и сыр. Причем количество колбаски и сыра можно варьировать в зависимости от своих предпочтений. Блюдо готовится очень быстро, а съедается еще быстрее - прямо из сковородки.

  2. Для приготовления картофельных драников с вареной колбасой и сыром возьмите следующие продукты.

  3. Колбасу можно использовать как вареную, так и копченую. В любом случае ее нужно или мелко нарезать, или натереть на терке.

    картофельные драники с колбасой и сыром
  4. Твердый сыр натрите таким же образом, используя крупную терку.

    картофельные драники с колбасой и сыром
  5. Очистите картошку от кожуры, промойте и натрите на такой же терке.

    картофельные драники с колбасой и сыром
  6. К измельченной картошке добавьте вареную колбасу и натертый сыр. Все ингредиенты перемешайте.

    картофельные драники с колбасой и сыром
  7. Добавьте куриное яйцо, пшеничную муку, соль, молотый черный перец. Перемешайте.

    картофельные драники с колбасой и сыром
  8. В сковороду налейте подсолнечное масло. Хорошо разогрейте. Выложите ложкой небольшие порции картофельной массы. Разровняйте ложкой. Обжарьте на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон.

    картофельные драники с колбасой и сыром
  9. Обжаренные оладки выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Картофельные драники с колбасой и сыром готовы.

    картофельные драники с колбасой и сыром
  10. Приятного аппетита!

    картофельные драники с колбасой и сыром

Видео приготовления картофельных драников с колбасой и сыром

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lilya
lilya

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
картофельные драники с колбасой и сыром-это моя мечта!)))

oqunge1976
oqunge1976

Albertovich_76, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Лиза Шумко
Лиза Шумко

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Юля Вторая
Юля Вторая

Картофельные драники с колбасой и сыром давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

igemum
igemum

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Чепчерук Валя
Чепчерук Валя

Я еще не готовила vagonretseptov.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-s-syrom. Вкуснятина необычная.

Люда Шулепина
Люда Шулепина

Хороший сайт, зайду еще.

Аида Берневек
Аида Берневек

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

athith1975
athith1975

У меня получилось прям как на фотографии:)

lera
lera

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала картофельные драники с колбасой и сыром первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

onsucha1999
onsucha1999

Интересный рецепт, надо будет испробовать

rinemba
rinemba

Картофельные драники с колбасой и сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

shadrova_85
shadrova_85

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Базрова Эля
Базрова Эля

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофельные драники с колбасой и сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!