Драники с сыром и зеленью

sista1970 5 отзывов

Этот рецепт поможет вам приготовить знакомые с детства картофельные драники особенно вкусными и аппетитными. Попробуйте приготовить рецепт драников из цуккини с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт драников с сыром и зеленью

Рецепт драников с сыром и зеленью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала драники с ветчиной, сыром и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт.
  • Сыр — 20 г
  • Петрушка (зелень) — 2 веточ
  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 100 мл
  • Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст.л.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль — по вкусу

Инструкция:

  1. Картофель очистить и быстро натереть на терке.

  2. Сложить в миску и залить молоком, сверху на крыть пищевой пленкой.

  3. В миске смешать яйцо, тертый сыр и мелко нарубленную зелень. Добавить муку.

    драники с сыром и зеленью
  4. Тертый картофель хорошо отжать и переложить в миску. Перемешать.

    драники с сыром и зеленью
  5. Ложкой выложить на сковороду с раскаленным маслом, небольшими порциями и прижать в виде лепешек. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца.

    драники с сыром и зеленью
  6. Подавать драники со сметаной.

    драники с сыром и зеленью
  7. Приятного аппетита!

    драники с сыром и зеленью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Катешова Даша
Катешова Даша

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Шило Кристина
Шило Кристина

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Ютенина Марта
Ютенина Марта

Sista1970, большое спасибо!

shamraeva_97
shamraeva_97

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Аханова Люда
Аханова Люда

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))