Спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Olya 11 отзывов

Сытное и вкусное блюдо для семейного ужина или обеда. Попробуйте приготовить рецепт спагетти с фрикадельками из трески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясные фрикадельки в сметанно-томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш мясной 400 г
  • Шампиньоны 5-6 шт.
  • Порей (не большой стебель) 1 шт.
  • Сметана домашняя 2 ст.л.
  • Масло растительное
  • Петрушка сушеная по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Спагетти 300 г
  • Лук сушеный 1 ч.л.
  • Приправа для фарша по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 1 ст.л.
  • Бульон 1,5 стак.

Инструкция:

  1. Порей и шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле.

  2. К фаршу добавить приправу, сушеный лук, перец, яйцо. Перемешать.

    спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
  3. Сформировать фрикадельки, выложить в сковороду с грибами и луком, обжарить.

    спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
  4. Посыпать мукой.

    спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
  5. Добавить сметану.

    спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
  6. Влить бульон, посолить, поперчить, добавить сушеную петрушку. Довести до кипения.

    спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
  7. Затем готовить на медленном огне 10 минут.

    спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
  8. Пока готовятся фрикадельки в соусе, сварить спагетти.

    спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
  9. Приятного аппетита!

    спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
borkut_94
borkut_94

У меня получилось прям как на фотографии:)

kokonina_70
kokonina_70

Очень своевременно выставлен рецепт. Olya, Спасибо!

endondend1982
endondend1982

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

alena71
alena71

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Дария Толмачева
Дария Толмачева

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Виктория Сташкова
Виктория Сташкова

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша vagonretseptov.ru/goryachee/frikadelki/spagetti-s-frikadelkami-iz-govyazhyego-farsha.

razumova_85
razumova_85

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

shadrova_72
shadrova_72

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

zverenkakr
zverenkakr

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

tatyana
tatyana

Olya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

ichurd
ichurd

Очень простой рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, Olya, за рецепты.