Спагетти с фрикадельками в соусе

tutant1994 9 отзывов Видео рецепт

Спагетти с фрикадельками в соусе - быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье.

Мясной фарш для фрикаделек

Фрикадельки для блюда можно готовить из любого мяса. В фарш можно добавлять различные дополнения в виде специй, зелени, чеснока или лука. В этом рецепте мы не делаем фарш: приготовьте любой на ваш выбор или купите готовый.

Томатный соус для спагетти

В этом рецепте используем спагетти, но паста может быть любой. Например, попробуйте ракушки или пенне. Соус приготовим томатно-чесночный. Он превратит наши простые макароны в очень вкусное и изысканное блюдо.

Если у вас уже есть замороженный или покупной фарш, то блюдо можно будет приготовить буквально за полчаса.

Если вы любите быстрые, но в тоже время вкусные рецепты, обратите внимание на эту подборку:

спагетти Путанеска с помидорами и анчоусами;паста с курицей и грибами;спагетти с курицей. Попробуйте приготовить рецепт спагетти с куриными фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт спагетти с фрикадельками в соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала спагетти с фрикадельками из трески. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Обед, Ужин

Время подготовки:

10 мин

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 121 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Спагетти 400 г
Томатная паста 2 ст.л.
Фарш 400 г
Чеснок 5 зубчиков
Соль 2 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Специи сухие 1 ч.л.

Инструкция:

Из фарша сформировать фрикадельки. Параллельно можно поставить греться кастрюлю с водой для макарон.
Чеснок измельчить.
Фрикадельки обжарить со всех сторон на растительном масле. После убавить огонь до среднего и тушить под крышкой до готовности. Время зависит от размера фрикаделек, но в среднем составляет 15-25 минут.
Чеснок обжарить на небольшом огне. Затем добавить томатную пасту, соль и специи. Обжарить еще примерно минуту, часто помешивая соус. Выбирайте специи для макарон, итальянские травы или любые другие.
Влить в соус примерно 100-150 миллилитров воды. Дать закипеть и на небольшом огне уварить до загустения. На это понадобится несколько минут. От количества добавленной воды зависит густота соуса.
Спагетти отварить в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Откинуть на дуршлаг и добавить к пасте горячий томатно-чесночный соус.
Спагетти тщательно перемешать с соусом.
Подавать спагетти с фрикадельками в соусе незамедлительно, пока все еще горячее!

Видео приготовления спагетти с фрикадельками в соусе

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Марасанова Мила

Tutant1994, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Христина Боровских

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ofyer1973

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

edeangong

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

alisa

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

feetlu

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tutant1994!!!

Лиза Шумилова

На сайте нашла спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша просто ли приготовить?

lyudmila

Как вкусно! Приходится считать калории...

Ариша Газеева

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда