Рис с креветками и овощами

Попробуйте приготовить рецепт риса с овощами и вермишелью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт риса с креветками и овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рис с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 8
Калорий: 150 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

300 г длиннозерного риса
600 г варено-мороженых креветок
2 красных сладких перца
1 стебель сельдерея (его можно заменить на зелень)
3 ст.л. оливкового масла.

Инструкция:

Креветки разморозить, очистить от панциря, головы и кончики хвостов удалить.
Перец разрезать пополам вдоль, очистить от семян, нарезать полосками.
Рис слегка обжарить в большой сковороде с 2 ст. л. масла, влить туда же 750 мл воды.
Посолить по вкусу, накрыть крышкой и, не перемешивая, готовить на среднем огне 15 минут.
Сельдерей (зелень) очистить, порубить, слегка обжарить на отдельной сковородке с оставшимся маслом.
Добавить полоски перца, немного воды и перемешать.
Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 10 минут.
В конце добавить креветки, хорошо перемешать.
Прогреть все вместе 2 минуты, снять с огня.
Рис выложить на большую тарелку.
Сверху поместить креветки с овощами и подавать.
Можно полить соевым соусом - очень вкусно.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

ira94

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

yasha97

Спасибо:D
Будем пробовать!

ursem

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рис с креветками и овощами.
Всем рекомендую.

Сущенко Лика

Рис с креветками и овощами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

anyusha94

Очень интересный рецепт риса с креветками и овощами, сегодня обязательно попробую приготовить.

congacata

Что думаете о рецептике чечевицы с овощами?