Рис с куриными шашлычками по-тайски

lidiya80 9 отзывов Видео рецепт

Сочное мясо от лучших мастеров тайской кухни! Попробуйте приготовить рецепт бургеров по-тайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт риса с куриными шашлычками по-тайски

Рецепт риса с куриными шашлычками по-тайски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тартар из говядины по-тайски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Тайская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Соевый соус - 20 мл
  • Куриное филе - 150 г
  • Оливковое масло - 20 мл
  • Чеснок - 2 зубч
  • Кокосовая стружка - 20 г
  • Имбирь - 20 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Перец чили - по вкусу
  • Тмин - по вкусу
  • Карри - по вкусу

Инструкция:

  1. Любой прием пищи у тайцев сопровождается рисом. Эта еда может по праву носит звание Главное кулинарное блюдо в Таиланде, да и в большинстве других азиатских странах. Тайская кухня у большинства других народов мира ассоциируется с курицей приготовленной по-тайски. Здесь же я предлагаю рецепт, объединяющий оба этих блюда. Так как курицу мы будем готовить несколько иначе, чем в традиционном варианте, получится рис с куриными шашлычками по-тайски.

  2. В первую очередь готовим рис, отваривая его в слабо кипящей воде.

  3. В это время нарезаем куриное филе на кусочки. Смешиваем специи, мелко нарубленный чеснок и стружку кокоса, сдабриваем маслом и прибавляем получившуюся массу к курице. Даем промариноваться.

  4. Готовый рис сливаем в дуршлаг, затем плотно укладываем в пиалу.

  5. Маринованные кусочки курицы надеваем на шпажки и обжариваем на гриле до готовности.

  6. Пиалу с рисом переворачиваем на блюдо, на образовавшуюся горку риса кладем куриный шашлычок, не снимая со шпажки. Сдабриваем рис соевым соусом и украшаем листиком базилика.

Видео приготовления риса с куриными шашлычками по-тайски

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Дария Чижовская
Дария Чижовская

Я делала рис с куриными шашлычками по-тайски, мне понравилось.
Даже сестре, которая рис с куриными шашлычками по-тайски не любит,понравилось!

atenou
atenou

Отлично, рис с куриными шашлычками по-тайски — супер, понравилось всем!

yaroslava72
yaroslava72

Рис с куриными шашлычками по-тайски вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Василиса Дударева
Василиса Дударева

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

nitederer2004
nitederer2004

Сегодня приготовила рис с куриными шашлычками по-тайски!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

zagidullina_97
zagidullina_97

А как здесь добавить рецепт в закладки?

emiso
emiso

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рис с куриными шашлычками по-тайски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

nusad
nusad

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне тартар из говядины по-тайски vagonretseptov.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-govyadiny-po-taiski. Должно получиться вкусно!!!

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!