Котлеты из картофеля с кукурузой по-тайски

Попробуйте приготовить рецепт котлет валленберг. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт котлет из картофеля с кукурузой по-тайски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты студенческие. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Нож шефский

Время: 1 ч
Порций: 2
Калорий: 494 ккал
Кухня: Тайская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свежая кинза (кориандр) 3 пучка
Картофель 450 г
Сок лайма 1/2 столовой ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Консервированная кукуруза 100 г
Растительное масло 3 столовые ложки

Инструкция:

Нарезать картофель и приготовить до мягкости любым удобным способом.
Размять приготовленный картофель, добавить кинзу, лаймовый сок и приправу и тщательно перемешать. Добавить кукурузу и вновь перемешать.
Сформировать из массы котлеты и обжарить на среднем огне до золотистой-коричневатой корочки с обеих сторон. Аккуратно переворачивайте котлеты, чтобы они не развалились на части.
Если котлеты выглядят слишком маслеными, выложить на бумажное полотенце, чтобы впитало излишки масла.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

zhenya72

Ofranes, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Майя Димитриева

Ofranes, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила котлеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Гончаренко Ира

Ofranes, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

igemum

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

ownown1977

Вкуснятина неописуемая!!!

utorofor

Рецепт котлеток очень классный, хочу еще попробовать котлеты.

ictile

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Вика Неклюдова

Обязательно приготовлю!
ofranes, спасибо!