Белые грибы в сметанном соусе

Попробуйте приготовить рецепт белых грибов, запеченных с мятой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт белых грибов в сметанном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 7
Калорий: 308 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Белые грибы — 200 г
Картофель молодой — 5-7 шт.
Укроп (зелень) — 1 пучок
Луковица — 1 шт.
Сметана 10 %-ной жир. — 200 г
Муки пшеничная высшего сорта — 1 ст.л.
Растительное масло
Соль — по вкусу
Перец белый молотый — по вкусу

Инструкция:

Грибы хорошо вымыть и очистить. Порезать ломтиками.
Обжарить мелко нашинкованный лук на растительном масле.
Добавить белые грибы и тушить на среднем огне 20-25 минут. При необходимости уменьшить огонь.
Сметану выложить в миску, смешать с мукой. Хорошо взбить.
Добавить к грибам. Посолить и поперчить. Томить под крышкой на медленном огне еще 3-5 минут.
Молодой картофель по желанию очистить или сварить в кожуре. Посолить.
Укроп мелко нашинковать. Горячий картофель немного смазать маслом и обвалять в нашинкованном укропе. Выложить на блюдо грибы, картофель и украсить зеленью.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

ejulit

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Шапиева Лёля

Буду смело готовить белые грибы в сметанном соусе на праздники!

ompod

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я белые грибы в сметанном соусе не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Роза Римаренко

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Маргарита Тюшова

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sortanow

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Анюта, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
белые грибы в сметанном соусе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

hintofr

Сделала vagonretseptov.ru/goryachee/griby/griby-po-kitaiski. Всем советую!

Лиза Шумилова

Делала белые грибы в сметанном соусе на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

bilas

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

shamraeva_97

Как вкусно! У меня муж любитель белых грибов в сметанном соусе.

ejulit1982

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Анюта, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Балаян Аня

Я белые грибы в сметанном соусе ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

longarowa

Ну, это было превосходно!
белые грибы в сметанном соусе вместе с пальцами едва не съела)

sashayowr

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Никитенко Анюта

Все понятно и наглядно в рецепте белых грибов в сметанном соусе.
Готовить с Анюта одно удовольствие!

Юляша Стаханова

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Анюта, что так же вкусно.

Сеник Даша

Это просто очень вкусно

lida

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5