Тушеные грибы в винном соусе
Попробуйте приготовить рецепт грибов тушеных по-охотничьи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тушеных грибов в винном соусе
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 457 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Сливочное масло 120 г
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Свежие грибы 1,399 кг
- Красное сухое вино 2 стак.
- Лук репчатый 120 г
- Овощной бульон 2 стак.
- Чеснок 4 зубчика
- Вустерширский соус 2 ч.л.
- Рубленая петрушка по вкусу
Инструкция:
-
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
-
Добавьте нарезанные грибы, вино, бульон, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и ворчестерский соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите, пока грибы не станут мягкими и соус не загустеет, примерно 40 минут. Посолите и поперчите.
-
Переложите в сервировочную миску, посыпьте петрушкой и подавайте.
Грибы
Грибы в сливочном соусе
Грибы
Грибы в сметанном соусе
Грибы
Тушеные дождевики
Грибы
Тушеные волнушки
Грибы
Тушеные моховики
Грибы
Тушеные лисички
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Большое спасибо!!!
У itistere1975 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Готовила тушеные грибы в винном соусе на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тушеные грибы в винном соусе:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Itistere1975, рецепт тушеных грибов в винном соусе замечательный!
Спасибо!
Замечательный способ приготовления вешенок, тушеных со сливками и тимьяном. Мне так нравится!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тушеные грибы в винном соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Тушеные грибы в винном соусе прелесть, спасибо за рецепт
Доброго!
Сегодня приготовила тушеные грибы в винном соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Девочки, тушеные грибы в винном соусе объедение.
Супер рецепт!
itistere1975, большое спасибо!!!
Рецепт тушеных грибов в винном соусе суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
ДА!!! itistere1975, огромное спасибо, за рецепт тушеных грибов в винном соусе.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.