Китайская лапша с курицей и овощами

Для этого блюда подойдет любая быстрорастворимая китайская лапша - с любым вкусом. Вкусное блюдо, быстро готовится на 2 сковородках (можно делать в воке). Попробуйте приготовить рецепт лапши с курицей и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт китайской лапши с курицей и овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую лапшу с курицей и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

25 мин

Время: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 205 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

3 ст.л. растительного масла
2 молоденьких кабачка
1 красный перец
1 палочка сельдерея
5 шампиньонов
3 зубчика чеснока
4 пакетика китайской лапши
4 филе (по 100 г) из куриных грудок
3 ст.л. соевого соуса

Инструкция:

Кабачки нарежьте небольшими ломтиками, перец - соломкой, сельдерей - тонко поперек, грибы - ломтиками. Измельчите чеснок.
Разогрейте масло в сковороде, добавьте овощи и грибы. Тушите до размягчения всех овощей. Когда овощи размягчатся, добавьте приправы из пакетика для лапши (не добавляйте масло, если оно тоже прилагается). Добавьте в сковороду воды и доведите до кипения.
В это время на другой сковороде разогрейте немного масла и подрумяньте курицу, до золотистой корочки. Добавьте на сковороду соевый соус, помешайте деревянной ложкой, соскребая со дна прилипшие частички. Готовьте на медленном огне, пока соус слегка не загустеет.
Переложите курицу с соусом к овощам и продолжайте тушить на медленном огне.
Залейте лапшу кипятком (как написано в инструкции на упаковке), обычно на 3 минуты. Слить лишнюю воду. Добавить лапшу в сковороду с курицей и овощами, перемешать.
Можно украсить зеленью (кинзой, петрушкой).

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

spivak_88

Очень понравился этот рецепт китайской лапши с курицей и овощами.

martutel1971

Рецепт интересный.
Попробую!

urbanas_76

Обязательно сделаю, спасибо!

hatofesi

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю китайскую лапшу с курицей и овощами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

rular

Yarina, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Анастасия Габрись

Yarina, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!