areeddisu 13 отзывов Видео рецепт
Еще один простой рецепт ленивой лазаньи из лаваша с мясным фаршем. Попробуйте приготовить рецепт ленивой лазанья из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнюю лазанья с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чего только не придумано на замену традиционных листов для лазаньи... И пельменное тесто, и слоеное тесто, и даже блины, и... тонкий лаваш! Вариант с лавашем мне особо приглянулся в этом списке. Для мясного фарша взяла свинину и куриное мясо. Сыр использую двух сортов: пармезан и гауду.
Конечно, это вариант лазаньи - не классический, но доступный и очень вкусный!
Подготовьте ингредиенты для лазаньи из лаваша.
Для фарша лук, мясо курицы и свинины нарежьте кусочками, добавьте специи, например, сухие "итальянские травы".
Прокрутите в мясорубке.
Кусочки помидоров с кожицей или без по желанию потушите на растительном масле.
Добавьте фарш
и тушите до готовности фарша.
Для соуса растопите в сотейнике сливочное масло на среднем огне, добавьте муку.
Перемешайте в однородную массу.
Влейте порциями теплое молоко.
Варите до загустения при помешивании. Добавьте соль и мускатный орех молотый.
Сыры натрите.
Смажьте форму сливочным маслом и уложите кусок лаваша, на дно желательно положить в два слоя и можно в составном виде, промазав небольшим количеством соуса.
Затем уложите начинку слоями: фарш,
сыр и соус.
Таких слоев желательно повторить не меньше трех и каждый разделяйте лавашом, который и выступает в этом варианте в качестве листов для лазаньи.
Укройте последний слой лавашем и залейте сверху соусом бешамель.
Запекайте в духовке при 200 градусах 30-40 минут. Готовую лазанью из лаваша можно еще дополнительно посыпать сыром.
Нарезайте лазанью из лаваша на порции и подавайте.
Приятного аппетита!
Лазанья
Лазанья с фаршем в мультиваркеЛазанья
Лазанья с фаршем и творогомЛазанья
Лазанья с фаршем в духовкеЛазанья
Лазанья с фаршем и овощамиЛазанья
Домашняя лазанья с фаршемЛазанья
Ленивая лазанья из лаваша
Комментарии к рецепту
Делала лазанья из лаваша с фаршем на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо большое, areeddisu, освежила в памяти рецепт лазаний из лаваша с фаршем!
порадую любимого.
Приготовила лазанья из лаваша с фаршем-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Я делала лазанья из лаваша с фаршем по рецепту areeddisu, мне понравилось.
Даже брату, который лазанья из лаваша с фаршем не любит,понравилось!
Areeddisu, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Фотки очень аппетитные, как в в лазаньях с фаршем в духовке.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я приготовила сегодня лазанья из лаваша с фаршем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, areeddisu!
Areeddisu, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Необыкновенный рецепт лазаний из лаваша с фаршем!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Отлично, лазанья из лаваша с фаршем — супер, понравилось всем!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!