Спагетти с белыми грибами

Anastasia Leshchenko 8 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт спагетти примавера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт спагетти с белыми грибами

Рецепт спагетти с белыми грибами

По настроению вместо опят добавляем грибы шиитаке. В таком случае пропорция меняемся. Шиитаке 100 г, белые грибы 150-200. Грибы берем замороженные.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала моточки-гриль из спагетти. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Нож шефский

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Спагетти 80 г
  • Белые грибы 150 г
  • Опята 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливки 20%-ные 200 мл
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Оливковое масло 10 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Бульонный кубик 1 шт.

Инструкция:

  1. Нарезать чеснок тонкими пластинками.

  2. Порезать грибы на небольшие кусочки (можно использовать как свежие грибы, так и замороженные предварительно разморозить).

  3. Обжариваем чеснок на небольшом огне до золотистого цвета, затем добавляем грибы. Жарим на среднем огне около пяти минут.

  4. Заливаем сливки и грибной бульонный кубик, разбавленный в стакане горячей воды.

  5. Выпариваем до появления густой консистенции (около 20 минут). В это время отвариваем спагетти.

  6. За пять минут до конца добавляем соль и перец по вкусу и мелко нарезанную петрушку.

  7. Смешиваем отваренные спагетти с готовым соусом.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Даутова Ксюха
Даутова Ксюха

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

zagidullina_97
zagidullina_97

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

ororor2001
ororor2001

Первый раз сделала сама макароны с грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

wungu
wungu

Anastasia, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

viktoriya
viktoriya

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Юляша Стаханова
Юляша Стаханова

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще макарошки я не очччччень, но макарошки — на пятёрку)))

Яна Логинова
Яна Логинова

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

anseser1975
anseser1975

Больше всего понравился рецепт спагетти с крабовыми палочками. Объедение!!!

Домашняя паста
Домашняя паста
Жареная лапша
Жареная лапша
Моточки-гриль из спагетти
Моточки-гриль из спагетти
Спагетти Примавера
Спагетти Примавера
Спагетти карбонара
Спагетти карбонара
Спагетти с радиччо
Спагетти с радиччо