Спагетти с помидорами и беконом

ahernar 11 отзывов

Соус для спагетти можно приготовить и из очень спелых свежих помидоров, но и в этом случае в него нужно добавить немного сахара. Попробуйте приготовить рецепт моточков-гриля из спагетти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт спагетти с помидорами и беконом

Рецепт спагетти с помидорами и беконом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала спагетти с белыми грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • спагетти - 350 г
  • помидоры консервированные в собственном соку - 400 г
  • тонко нарезанный бекон - 100 г
  • вяленые помидоры в масле - 8 шт.
  • пармезан - 50 г
  • чеснок молодой - 4 зубчика
  • базилик свежий - 3 веточки
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • пеперончино - 1 шт.
  • сахар - 1 щепотка
  • соль морская - ½ ч.л.

Инструкция:

  1. Спагетти отваривать в подсоленной воде на 1-2 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке, затем воду слить.

  2. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.

    спагетти с помидорами и беконом
  3. Разогреть в тяжелой сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, обжарить чеснок, затем вынуть его из сковороды.

    спагетти с помидорами и беконом
  4. В сковороде, где жарился чеснок, обжарить до золотистого цвета бекон, выложить его на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира, затем мелко нарезать.

    спагетти с помидорами и беконом
  5. В ту же сковороду выложить консервированные помидоры, добавить измельченный пеперончино, сахар и прогревать, перемешивая, чтобы получился однородный соус.

    спагетти с помидорами и беконом
  6. Вяленые помидоры мелко нарезать.

    спагетти с помидорами и беконом
  7. Готовые спагетти выложить в сковороду с соусом, все перемешать, добавить вяленые помидоры, оставшееся оливковое масло и еще раз перемешать.

    спагетти с помидорами и беконом
  8. Спагетти с соусом выложить в большую тарелку, посыпать измельченным беконом и листьями базилика.

    спагетти с помидорами и беконом
  9. Пармезан натереть на мелкой терке и посыпать макароны.

    спагетти с помидорами и беконом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
hounofro
hounofro

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Ариша Безсалова
Ариша Безсалова

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

vera
vera

Замечательный рецепт, спагетти с помидорами и беконом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Пладо Женя
Пладо Женя

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Карпова Леся
Карпова Леся

Именно спагетти с помидорами и беконом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

kamyshnikova_96
kamyshnikova_96

Привет всем, случайно узнала о спагетти с крабовыми палочками, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Адакина Элька
Адакина Элька

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю спагетти с помидорами и беконом

ursem
ursem

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

iraif
iraif

Отличный вариант приготовления спагетти с помидорами и беконом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Надя Бойченко
Надя Бойченко

Ahernar! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
спагетти с помидорами и беконом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

balareva_90
balareva_90

Очень простой рецепт спагетти с помидорами и беконом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть спагетти с помидорами и беконом из магазина.;)
Спасибо Вам, ahernar, за рецепты.

Моточки-гриль из спагетти
Моточки-гриль из спагетти
Спагетти с белыми грибами
Спагетти с белыми грибами
Спагетти Примавера
Спагетти Примавера
Спагетти карбонара
Спагетти карбонара
Спагетти с радиччо
Спагетти с радиччо