Спагетти с ветчиной и сливочно-сырным соусом
Данное блюдо отличная альтернатива макаронам с сосисками! Тоже простое и быстрое в приготовление, но гораздо интереснее на вкус =) Попробуйте приготовить рецепт спагетти неро с креветками, черри и соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт спагетти с ветчиной и сливочно-сырным соусом
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала спагетти примавера. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- спагетти - 150 г
- ветчина - 50 г
- сыр - 50 г
- сливки 20% - 200 г
- чеснок - 2 зубчика
- базилик сушеный - 2 щепотки
Инструкция:
-
Для начала нужно отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Я люблю их есть твердоватыми, поэтому делаю аль денте, к тому же горячий соус поможет им дойти.
-
Пока варятся макароны, делаем соус. Для этого режем ветчину на тонкие полосочки и обжариваем на растительном масле минут 5. Добавляем половину сливок, тушим на среднем огне около 3 4 минут.
-
Сыр натираем на терке и понемногу добавляем к ветчине, постоянно перемешивая. Затем вливаем оставшиеся сливки, добавляем раздавленный или мелко порубленный чеснок, хорошо все перемешиваем и тушим на среднем огне примерно 5 7 минут, постоянно помешивая.
-
Вливаем готовый соус в спагетти, добавляем сушеный базилик (по вкусу), можно также добавить помидоры черри, все это дело перемешиваем и наслаждаемся вкусным обедом =)
-
Приятного аппетита!
Макароны и Паста
Паста с песто из шпината и черемши с копченым лососем
Макароны и Паста
Спагетти с помидорами и беконом
Макароны и Паста
Паста в сливочно-чесночном соусе с креветками и овощами
Макароны и Паста
Спагетти неро с креветками, черри и соусом
Макароны и Паста
Спагетти с классическим соусом Болоньезе
Макароны и Паста
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Макароны и Паста
Спагетти в сливочно-курином соусе
Макароны и Паста
Паста со сливочно-грибным соусом
Макароны и Паста
Спагетти с соусом из баклажанов
Макароны и Паста
Спагетти с морепродуктами
Макароны и Паста
Спагетти Примавера
Макароны и Паста
Спагетти с радиччо
Комментарии к рецепту
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Приготовила мужу макарошки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант макарошек с соусом ещё не пробовала:D
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт макарошек с соусом.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибочки
как раз собралась делать макароны
Прикольный рецепт
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень очень вкусно!
Делала макарошки с соусом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Гарева за рецепт!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю макароны с соусом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить макарошки с соусом - очень вкусно!!!