Сочные, хрустящие, с золотистой корочкой куриные палочки - это отличная закуска, не требующая много времени и хлопот. Они отлично сочетаются с любым острым соусом (в моем случае это сладкий соус чили). Попробуйте приготовить рецепт куриных палочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные шарики с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сполосните куриные грудки под холодной водой, а затем насухо вытрите. Каждую грудку заверните в пищевую пленку или положите в маленький пакет и хорошо отбейте молотком для мяса. Разрежьте отбитые грудки на тонкие полоски, присыпьте солью и перцем по вкусу и оставьте ненадолго на тарелке.
В первую тарелку высыпьте муку и смешайте с 1 ч. л соли. Во вторую взбейте яйца. В третью высыпьте панировочные сухари.
Каждый кусок сначала вываляйте в муке, затем окуните в яйцо и в конце обваляйте в сухарях.
Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте каждый кусок по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Мясо
Куриные палочкиМясо
Куриные шейки
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт, хрустящие куриные палочки получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Девочки, увлеклась острыми куриными крылышками. Готовлю каждые выходные.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Хрустящие куриные палочки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю хрустящие куриные палочки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
И как у тебя все получается???
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Впервые делала хрустящие куриные палочки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Уже второй раз хрустящие куриные палочки делаю.
Просто восхитительно.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!