Ну вот и закончились выходные, а вместе с этим появился и хороший рецепт в продолжение для тех, кто видел описание предедущего блюда (фаршированный паштет из куриной печени). Случайно друзья привезли к вину еще и охложденную тушку кролика, которую захотелось приготовить (чтобы не замораживать). Так как паштет получился очень вкусным, его количество стало быстро уменьшаться на столе (под разговоры). Поэтому и было решено начать готовить это вкусное, сытное, основное горячее блюдо. В холодильнике нашлось несколько цукини, болгарский перец, черри помидоры, сливки и кусочек голубого сыра. Вот, что у нас получилось! Попробуйте приготовить рецепт говяжьих отбивных с овощами в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала дву вида грудок птицы и корень сельдерея тушеный с тимьяном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Режем кролика на части и обжариваем на сковородке до хрустящей румяной корочки.
Обжариваем цукини.
Обжариваем болгарский перец и несколько зубчиков чеснока.
Выкладываем кролика, болгарский перец в емкость для запекания в духовке.
Заливаем сливками, кладем черри помидоры, лучше целиком (пока будут запекаться, будут лопаться и отдавать сок в блюдо), добавляем голубой сыр, кладем тимьян и ставим запекать минут на 30 40 при температуре 120 С. Получается вот такая вот вкуснотища! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Рецепт весьма кстати!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Большое спасибо так вкусно
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо! Люблю кролика с овощами, тушеный в сливках с голубым сыром!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Рубен, тут ещё курица в духовке с овощами и картофелем.
Какой интересный рецепт кролика с овощами, тушеный в сливках с голубым сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))