Люля-кебаб в беконе

Виктория Ширинкина 21 отзыв Видео рецепт

Дорогие читатели, мы хотим поделиться с вами рецептом изумительного блюда, распространенного на Кавказе, в Средней Азии и Турции. Оно пользуется огромной популярностью у любителей мяса во всём мире.

Люля-кебаб — это отличный выбор как для отдыха на природе, так и для сытного домашнего ужина. А этот оригинальный рецепт порадует вас и всю вашу семью. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт люля-кебаба в беконе

Вуаля, сочный люля-кебаб в беконе готов! Рекомендуем подавать блюдо с изумительным азербайджанским гранатовым соусом наршараб. Приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 285 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Говяжий фарш 600 г
Яйцо 1 шт.
Соль по вкусу
Лук 3 шт.
Бекон 200 г
Вода 200 мл
Сало 250 г
Кориандр 2 ч.л.
Черный перец (молотый) 0,5 ч.л.

Инструкция:

Пропустите говядину с салом через мясорубку.
В фарш добавьте соль, приправы и яйцо. Можете по желанию также использовать зиру, сухой базилик и красный перец. Хорошенько всё перемешайте.
Лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте в фарш. Тщательно его вымесите.
Смочите руки в воде и сформируйте люля-кебаб. Воткните в него шпажку и равномерно распределите фарш.
Тонкими ломтиками нарежьте сырокопченый бекон и заверните в него люля-кебаб.
Застелите противень пергаментом и аккуратно выложите шпажки.
Отправьте люля-кебаб в разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте блюдо в течение 30 минут.

Видео приготовления люля-кебаба в беконе

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

alegista

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

viktoriya

Хороший рецептик! :)

manzeula_87

УРА!!! Свершилось!
Я сделала люля-кебаб в беконе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

omeaces

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

urorour1989

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Клочко Томара

Вот еще интересный вариант рецепта шаурмы с люля-кебаб и овощами в чесночно-йогуртовом соусом.

Медведева Полли

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

ediga

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

kamyshnikova_86

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))