asingon2001 5 отзывов Видео рецепт
Рецепт очень вкусного белого лобио - блюда грузинской кухни из белой фасоли. Оно прекрасно подходит для обеда или ужина. И готовится несложно. Попробуйте приготовить рецепт салата черное и белое. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Лобио в Грузии готовят из разных сортов фасоли. В данном случае я решила попробовать приготовить белое лобио, соответственно из белой фасоли. Можно взять для приготовления фасоль консервированную (быстрее будет), но из сухой фасоли блюдо получится вкуснее. Ничего сложно здесь нет: просто фасоль нужно будет залить водой на ночь, во и все. Смотрим рецепт.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
После того, как фасоль настоялась в воде, варим ее до полуготовности.
Лук тонко режем полукольцами, морковь трем на терке, чеснок тоже мелко режем и все это обжариваем в небольшом количестве масла.
Вливаем немного куриного бульона, тушим минут 5.
Добавляем томатную пасту, специи, оставшийся куриный бульон. Тушим еще минут 5-7.
И напоследок добавляем фасоль, тушим все до готовности, пока фасоль не будет мягкой. Вот наше белое лобио и готово! Подавать можно украсив зеленью. Приятного аппетита)
Комментарии к рецепту
Спасибо, будем тренироваться:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать белое лобио, но вышло вкусно!
Искала белое лобио, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Отличная тема:) уже в закладке.
Asingon2001, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…