Используем сорт тыквы баттернат. Это мускатная сладкая тыква, которая напоминает форму груши. Чипсы можно заменить на крекеры или хлебные сухари измельченные-1/4 стакана. Попробуйте приготовить рецепт тыквы в горшочке в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофеля, запеченного с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тыкву порезать на две части и очистить от семян.
Разогреть духовку до 200 г Тыкву положить очищенной стороной в жаропрочное прямоугольное блюдо. Добавить 1 стакан воды, прикрыть фольгой и поставить в духовку на 45-50 мин или до мягкости тыквы.
Дать остыть 10 мин воду слить, тыкву перевернуть и снять с нее ложкой мякоть в емкость, оставляем часть по краям и дну тыквы.
Обжарим лук, затем добавим говядину, паприку и обжариваем несколько минут до полу готовности. Посолим и поперчим.
Чипсы размелем вручную в емкости толкушкой для картофельного пюре. Не мелко.
Смешаем в блюде говядину, мякоть от тыквы, чипсы, сметану, половину порции сыра. Выложим все это поверх тыквы, распределив поровну. Поставим обратно в духовку на 20 мин Затем достанем из духовки блюдо. Выложим поверх оставшийся сыр и поставим на 3-5 мин обратно, чтоб сыр мог растаять.
Подаем на тарелках, предварительно порезав каждую часть на пополам. Приятного аппетита.
Овощи
Фаршированная капустаОвощи
Запеченная тыква
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт
очень люблю фаршированную тыкву с говядиной и сыром
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень понравился этот рецепт фаршированной тыквы с говядиной и сыром.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для vagonretseptov.ru/goryachee/ovoschi/zapechennaya-tykva.