Фаршированная тыква с говядиной и сыром

laret 7 отзывов

Используем сорт тыквы баттернат. Это мускатная сладкая тыква, которая напоминает форму груши. Чипсы можно заменить на крекеры или хлебные сухари измельченные-1/4 стакана. Попробуйте приготовить рецепт тыквы в горшочке в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фаршированной тыквы с говядиной и сыром

Рецепт фаршированной тыквы с говядиной и сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофеля, запеченного с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тыква - 1 кг
  • масло сливочное - 2 г
  • говядина - 700 шт.
  • сыр - ¾ г
  • сметана - ½ шт.
  • томатный соус - ½ шт.
  • чипсы - 30 г
  • лук зеленый - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Тыкву порезать на две части и очистить от семян.

  2. Разогреть духовку до 200 г Тыкву положить очищенной стороной в жаропрочное прямоугольное блюдо. Добавить 1 стакан воды, прикрыть фольгой и поставить в духовку на 45-50 мин или до мягкости тыквы.

    фаршированная тыква с говядиной и сыром
  3. Дать остыть 10 мин воду слить, тыкву перевернуть и снять с нее ложкой мякоть в емкость, оставляем часть по краям и дну тыквы.

    фаршированная тыква с говядиной и сыром
  4. Обжарим лук, затем добавим говядину, паприку и обжариваем несколько минут до полу готовности. Посолим и поперчим.

    фаршированная тыква с говядиной и сыром
  5. Чипсы размелем вручную в емкости толкушкой для картофельного пюре. Не мелко.

    фаршированная тыква с говядиной и сыром
  6. Смешаем в блюде говядину, мякоть от тыквы, чипсы, сметану, половину порции сыра. Выложим все это поверх тыквы, распределив поровну. Поставим обратно в духовку на 20 мин Затем достанем из духовки блюдо. Выложим поверх оставшийся сыр и поставим на 3-5 мин обратно, чтоб сыр мог растаять.

    фаршированная тыква с говядиной и сыром
  7. Подаем на тарелках, предварительно порезав каждую часть на пополам. Приятного аппетита.

    фаршированная тыква с говядиной и сыром

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ofithacu2005
ofithacu2005

Спасибо за рецепт
очень люблю фаршированную тыкву с говядиной и сыром

toma86
toma86

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

anerinean1991
anerinean1991

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

gibert_89
gibert_89

Очень понравился этот рецепт фаршированной тыквы с говядиной и сыром.

yussom
yussom

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

anya
anya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Тоня Стребежева
Тоня Стребежева

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для vagonretseptov.ru/goryachee/ovoschi/zapechennaya-tykva.