Картофель, запеченный с сыром
Попробуйте приготовить рецепт картофеля, фаршированного сельдью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт картофеля, запеченного с сыром
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель с беконом запеченный в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Специальное оборудование:
Нож шефский, Термометр для духовки
- Время: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 543 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Картофель 1,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 6 зубчиков
- Сыр 300 г
- Сливки 40%-ные 2 стак.
- Молоко 1 стак.
Инструкция:
-
Картофель порезать на тонкие чипсы (2-3 мм толщиной).
-
Лук и чеснок мелко нарезать. На сливочном масле обжарить лук, затем добавить чеснок и жарить около 1,5 минут. Добавить сливки с молоком и сильно нагреть (не кипятить).
-
На противень, смазанный маслом, положить половину картофеля (посолить, поперчить), затем половину сыра, затем оставшийся картофель (посолить, поперчить) и оставшийся сыр. Залить горячими сливками.
-
Накрыть фольгой и печь 1 час 20 минут при 180 градусах. Затем фольгу убрать и печь до золотистой корочки.
Комментарии к рецепту
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофеля, запеченного с сыром меня выручил!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт картофеля, запеченного с сыром!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
У меня картофель, запеченный с сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
erelo, спасибо за рецептик картофель, запеченный с сыром!!!
Попробую приготовить картофеля, запеченного с сыром.
Спасибо, erelo!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!