Виктория Бондарчук 18 отзывов Видео рецепт
Аппетитные, сытные, вкусные пельмени, жаренные на сковороде с луком, чесноком и яйцом! Что может быть лучше такого восхитительного ужина?! Попробуйте приготовить рецепт жареных пельменей в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные пельмени с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пельмени - блюдо само по себе очень аппетитное, вкусное и, конечно, любимое! Но что мешает сделать его еще лучше? Жареные пельмени - это новый уровень вкусов и ароматов, на котором обычные пельмени превращаются в восхитительное кушанье.
Этот рецепт не подходит для людей на диете, а также не рекомендуем к частому использованию, потому что как ни крути, а пельмени, тем более жареные - достаточно жирное и калорийное блюдо. Но раз-два порадовать себя и свою семью обязательно стоит! Тем более этот простой в исполнении рецепт требует совсем немного времени.
Итак, приступим! Для приготовления жареных пельменей с яйцом возьмем следующие ингредиенты: любимые пельмени (лучше - домашние), лук и чеснок, приправу для варки пельменей и Прованские травы, соль и перец, яйца, сметану и растительное масло.
Для начала нарезаем полукольцами лук.
Чеснок режем пластинами.
Перекладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем до золотистой корочки.
В это время варим пельмени. Воду для закипания лучше поставить заранее. Отвариваем изделия в кипящей подсоленной воде с небольшим количеством растительного масла (2 ст. л.).
Обычно на варку пельменей уходит около 5 минут после закипания. В случае с жаркой будет достаточно 2-3.
Готовые пельмени перекладываем на сковороду с овощами и продолжаем обжарку на небольшом огне. Через несколько минут у изделий начнут появляться красивые румяные бока. Жарим пельмени до желаемого результата 3-10 минут (чем дольше, тем более румяными они получатся).
Пока жарятся пельмени, приготовим омлетную заливку. В миску разбиваем яйца.
Добавляем соль, перец, приправу Прованские травы или любую другую. Перемешиваем до однородности.
Кладем сметану, еще раз перемешиваем.
Заливаем пельмени яйцами, пару минут мешаем содержимое сковороды, накрываем крышкой и оставляем на газу до готовности омлетной массы.
Жареные пельмени с яйцом готовы! Приятного аппетита!
Пельмени
Жареные пельмени с фасолью и пореемПельмени
Жареные вонтоны по-мексиканскиПельмени
Жареные пельмени в мультиваркеПельмени
Китайские жареные пельмениПельмени
Вкусные жареные пельмениПельмени
Жареные пельмени с лукомПельмени
Жареные пельмениПельмени
Пельмени
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что жареные пельмени с яйцом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту жареные пельмени с яйцом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Впервые делала жареные пельмени с яйцом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала жареные пельмени с яйцом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Жареные пельмени с яйцом конечно на любителя.
Но понравилось.
Виктория, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
А я посматриваю на рецепт жареных пельменей с грибами и капустой, интересно услышать ваши отзывы.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сегодня приготовила жареные пельмени с яйцом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать жареные пельмени с яйцом)))
Виктория, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею жареных пельменей с яйцом.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Виктория,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту жареных пельменей с яйцом.
Получилась вкуснятина!