Осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке
Осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке - очень уютное, теплое, домашнее, сытное блюдо. Благодаря двойной закладке картофеля, часть разваривается практически в пюре, а часть остается кусочками. Нежный, сливочный аромат блюда поманит к столу домашних, согреет тело и душу. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с баклажанами в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт осеннего рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясное рагу в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 5 ч
- Порций: 3
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- свиной карбонад 700 г
- картофель 7 шт.
- морковь (крупная) 1 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- кинза 1 пуч
- топленое сливочное масло 2 ст.л.
- соль (по вкусу)
- сахар 1 ч.л.
- специии (по вкусу)
Инструкция:
-
Картофель и морковь нарезать бруском, обжарить в мультиварке на режиме жарки 15 минут, посыпать сахаром, перемешать, вынуть из мультиварки.
-
Свиной карбонад нарезать бруском, обжарить на оставшемся от жарки картофеля топленом сливочном масле.
-
Добавить соль и специи.
-
Добавить мелко нарезанный репчатый лук, перемешать, жарить до прозрачности лука 5 минут.
-
Выключить режим жарки, включить режим тушения на 1 час, влить 3 стакана воды, добавить половину картофеля с морковью. Закрыть крышку мультиварки, оставить на полчаса.
-
Через полчаса подавить оставшийся картофель с морковью.
-
Добавить нарезанные кинзу и чеснок. Закрыть крышку мультиварки и оставить рагу на оставшиеся полчаса на режиме тушения. В конце приготовления попробовать на соль, при необходимости довести до вкуса.
-
Осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке готово. Подайте его со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я уже сделала осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за рецепт осеннего рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Это какой-то шедевр!!!
okensus1980, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Вкусно
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Посмотрите также на овощное рагу с курицей в мультиварке. Может заинтересует.
Да осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке постоянно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт осеннего рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке!
Обязательно приготовлю на днях