Овощное рагу с курицей в мультиварке
layves 14 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт овощного рагу с курицей в мультиварке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу с курицей, тыквой и цветной капустой в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриная голень - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Баклажан - 0,5 шт.
- Перец болгарский - 0,5 шт.
- Кабачок - 0,5 шт.
- Морковь - 0,5 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Бульон куриный - 1 стак.
- Соль - по вкусу
- Сахар - щепотка
- Перец ч.м. - по вкусу
- Петрушка - несколько веточек
Инструкция:
-
Овощное рагу с курицей в мультиварке - отличное блюдо для всей семьи, особенно, если в жаркий летний день вам не хочется стоять у плиты. Готовить его легко, просто и быстро, с ним сможет справиться даже новичок на кухне.
-
Для приготовления овощного рагу с курицей в мультиварке возьмите продукты по списку. Овощи и курицу надо помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Если картофель молодой - кожуру можно не чистить.
-
Включить на мультиварке режим "жарка", влить растительное масло и обжарить в нем курицу и картофель.
-
Если будете готовить большое количество, тогда обжарить по очереди - курицу, затем картофель.
-
Добавить нарезанный лук и морковь, как только они начнут золотиться - положите болгарский перец.
-
Спустя 2-3 минуты добавляем кабачок и баклажан, жарим также минуты 2-3, до золотистого цвета.
-
Помидор разрезать на четыре части, натереть на терке, кожуру выбросить. Влить куриный бульон, посолить, добавить щепотку сахара, поперчить, перемешать. Количество жидкости берете по своему вкусу, в этом случае я люблю, чтобы подливы было много, потом в ней очень вкусно раздавить кусочки картофеля вилкой или макать в нее свежим хлебушком.
-
Теперь на мультиварке нужно включить режим "тушение" и готовить рагу с курицей при закрытой крышке 30 минут.
-
Минут за пять до окончания приготовления добавить натертый на мелкой терке чеснок. Прямо перед выключением добавить рубленую зелень. Мультиварку выключить и с закрытой крышкой дать рагу постоять пару минут, чтобы соки и ароматы смешались.
-
Овощное рагу с курицей в мультиварке готово. Приятного!
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Layves, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень вкусный рецепт овощного рагу с курицей в мультиварке, буду рада воспользоваться рецептом.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощное рагу с курицей в мультиварке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Layves, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень довольна овощным рагу с курицей в мультиварке! Благодарю за рецепт.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за домашнее овощное рагу.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо layves за отличные и простые рецепты!
Layves, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила овощное рагу с курицей в мультиварке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник