Мидии в ракушках запеченные

polina 16 отзывов

Быстрое и небанальное блюдо, которое может приготовить даже ребенок. Все, что нужно мидии в ракушках (очищенные от одной створки), немного зелени, сыра и чеснока, духовка и блендер. Основная работа состоит в раскладывании мидий, а остальное сделает техника. Если у вас есть подсохший хлеб это дополнительный плюс: заодно утилизируете его. Если нет, подойдут и чистые панировочные сухари без примесей. Попробуйте приготовить рецепт мюсли запеченных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мидий в ракушках запеченные

Рецепт мидий в ракушках запеченные

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мидий, маринованных по-корейски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 428 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мидии в ракушках 1000 г
  • Грюйер (швейцарский сыр) 50 г
  • Лимоны 1 шт.
  • Сухарики белые 50 г
  • Базилик свежий зеленый 10 г
  • Оливковое масло 40 мл
  • Розмарин листья ¼ ст.л.
  • Соль морская ½ ч.л.
  • Чеснок дольки 4 шт.

Инструкция:

  1. Противень застелите бумагой для выпечки или фольгой, чтобы потом не возиться с мытьем посуды. Замороженные мидии в ракушках разложите рядами.

  2. Чеснок очистите, базилик и розмарин (только листья) нарежьте.

    мидии в ракушках запеченные
  3. В блендер положите сыр, чеснок, зелень и сухой хлеб, посолите и налейте немного оливкового масла. Измельчите смесь до состояния крошки.

    мидии в ракушках запеченные
  4. Равномерно посыпьте мидии получившейся смесью

    мидии в ракушках запеченные
  5. Запекайте 15-20 минут при 190 градусах. Не пересушивайте, мидии готовятся быстро.

    мидии в ракушках запеченные
  6. Употребляйте запеченные мидии горячими, не забудьте лимон при подаче.

    мидии в ракушках запеченные

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Евгения Уханова
Евгения Уханова

Спасибо за рецепт
очень люблю мидий в ракушках запеченные

Тинка Окунева
Тинка Окунева

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Журавлёва Анна
Журавлёва Анна

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

yaroslava72
yaroslava72

Брависсимо!

Рая Спутай
Рая Спутай

Мама сделала мидий в ракушках запеченные!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Валя Марускевич
Валя Марускевич

Polina, тут ещё жульен с курицей в ракушках.

Суворова Алиса
Суворова Алиса

Просто замечательно…

dasha79
dasha79

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Рая Страшко
Рая Страшко

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на мидий в ракушках запеченные, если бы не доверяла рецептам polina на все 100%.

erererasi1979
erererasi1979

Бесподобный рецепт мидий в ракушках запеченные!!!
Все получилось, спасибо, polina!!!

kira
kira

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

katarina85
katarina85

Обалденно:)
спасибо за идейку мидий в ракушках запеченные.

Женя Прелести
Женя Прелести

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мидий в ракушках запеченные

tanyusha86
tanyusha86

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

siupritel1976
siupritel1976

Впервые делала мидий в ракушках запеченные.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

orchikova_76
orchikova_76

А у меня мидии в ракушках запеченные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
polina, спасибо за рецептик!!!