Шашлык из рубленого мяса

enerari 14 отзывов Видео рецепт

Такое блюдо можно приготовить не только на мангале, но и дома в духовке. К тому же, приготовление шашлыка из рубленного мяса не займет много времени. Свежая петрушка и кольца лука украсят готовое блюдо. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка по-армянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка из рубленого мяса

Рецепт шашлыка из рубленого мяса

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из сосисок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1733 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 500 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соевый соус 6 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Сало 150 г
  • Чеснок 3 шт.
  • Аджика ч.л.

Инструкция:

  1. Лук и чеснок очистить. Лук разрезать на четыре части.

  2. Чеснок и сало пропустить через мясорубку. Добавить пару ложек соевого соуса и 1 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.

  3. С помощью блендера смешать аджику, лук, яйца, говяжий фарш и оставшийся соевый соус.

  4. Из фарша сделать пласт, на одну половину выложить паштет из сала. Свернуть в рулет и защипнуть края. Выложить на решетку и обжаривать со всех сторон на мангале в течение 30 минут.

Видео приготовления шашлыка из рубленого мяса

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ulomoupo
ulomoupo

Супер!
у меня нет слов .

tisendis
tisendis

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nusad
nusad

Просто фантастика!!!
наконец шашлык из рубленого мяса приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, enerari!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

sasha96
sasha96

Enerari, классный рецепт шашлыка из рубленого мяса!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

ersulol1992
ersulol1992

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Галя Зотова
Галя Зотова

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Алеся Вихрова
Алеся Вихрова

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

dana86
dana86

В выходные сделала шашлык из курицы по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

borkut_94
borkut_94

Увидев рецепт шашлыка из рубленого мяса и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

maiya70
maiya70

Нежно и оригинально!
спасибо, enerari!

lyuba
lyuba

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шашлык из рубленого мяса…
Все, начну прямо сегодня!!!

gala95
gala95

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Жергунова Ириша
Жергунова Ириша

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

falandysheva_77
falandysheva_77

Очень вкусно!
Все как в рецепте enerari.
Ничего не заменяю,не добавляю)))