Шашлык из фарша

Рецепт кебаба - шашлыка из фарша, приготовленного из баранины. Очень вкусное блюдо, попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из сома. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка из фарша

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из духовки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 6
Калорий: 324 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

3 зубчика чеснока
1 луковица
500 г фарша из баранины или говядины
соль, перец
0.5 ч.л. молотого кориандра
0.5 ч.л. тмина
щепотка корицы

Инструкция:

Чеснок пропустить через пресс, лук натереть на терке. Смешать фарш, лук и чеснок, добавить соль, перец, чеснок и остальные специи. Фарш хорошо вымесить.
Чтобы шашлыки не разваливались, убрать фарш на 1 час в холодильник.
Готовый фарш набирать рукой и сформировывать небольшие котлетки вокруг шампура. Готовить на горячих углях, постоянно вращая шампуры около 10 минут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Спутай Зоя

Не рецепт, а песня!!!

etligni

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

kosheleva_70

Мэри, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Ариша Газеева

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Жергунова Ириша

Посмотрела на фото шашлыка из фарша, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

zina73

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Аханова Люда

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Нюта Крижановская

Мы тоже недавно первый раз делали шашлык в банке.

bilas

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ciormum

Бесподобный рецепт шашлыка из фарша!!!
Все получилось, спасибо, Мэри!!!

Евгения Портянко

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Алеся Гарибян

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

yana

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

ongangi

Очень люблю шашлык из фарша,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

yuliya

Это какой-то шедевр!!!
Мэри, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Костяк Полли

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шашлык из фарша, если бы не доверяла рецептам Мэри на все 100%.

yulyasha

Мэри!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

orenedime

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Мэри за прекрасный рецепт!

goman_92

Спасибочки за вкусняшку

entontono1995

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шашлыка из фарша не обходится!