Стейк семги с базиликом

Стейк семги самодостаточен сам по себе, и даже если просто его посолить и запечь - будет вкусно, но я чуть-чуть добавляю аромата травами. Так же очень вкусно если заменить базилик тимьяном. Попробуйте приготовить рецепт стейка из семги на овощной подушке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейка семги с базиликом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк с базиликом и оливковым тапенадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 2
Калорий: 290 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

лимоны - по вкусу
базилик - 3 шт.
оливковое масло - по вкусу
соль - 1 щепотка

Инструкция:

Мелко режем зелень, выдавливаем лимон, поливаем оливковым маслом, солим нашу рыбку и ставим на 15-20 минут помариноваться в холодильник.
Далее делаем лодочки из фольги, помещаем туда стейк, выливаем туда же остатки маринада и закрываем фольгу. Ставим в разогретую духовку на 15 минут. После этого открываем и оставляем еще на 7 минут, чтобы рыбка подрумянилась. Все, готово!