Творожные ленивые вареники звездочки

Блюдо будет выглядеть интереснее, если нарезать заготовки для вареников с помощью несложных формочек для печенья. Особенно такая подача понравится маленьким детям. Попробуйте приготовить рецепт творожных вареников на пару. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт творожных ленивых вареников звездочки

Блюдо можно подать со сметаной или любым джемом, вареньем.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожные вареники с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 41
Калорий: 232 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

творог 200 г
яйца 1 шт.
мука 3 ст.л.
сахарная пудра 2 ст.л.
ванильная эссенция 1 ч.л.
соль 1 щепотка

Инструкция:

Смешать творог, сырое куриное яйцо, соль и ванильную эссенцию. Сахарный песок или пудра - по вкусу. Массу растереть до однородного состояния.
Всыпать просеянную пшеничную муку, смесь снова хорошо растереть.
Доску присыпать мукой, выложить творожное тесто, посыпать мукой сверху и раскатать в лепешку толщиной до одного сантиметра.
Вырезать вареники с помощью формочек или просто нарезать квадратиками со стороной в три-четыре сантиметра. Формочку лучше окунуть в муку, чтобы тесто не прилипало.
Варить изделия в подсоленной воде, опускать в кипяток, они должны всплыть. Через три минуты после всплытия вареники вынуть с помощью шумовки, выложить на блюдо.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

ogiri1974

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

ongeralin1987

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Чугрова Саша

Впервые в жизни замахнулась на творожные ленивые вареники звездочки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

nadya89

У меня вроде получилось!
спасибо!

sofya

Отличная тема:) уже в закладке.