Жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках
Раз в неделю я обязательно готовлю что-нибудь в горшочках. Последний раз готовила жаркое с грибами и очень оно мне понравилось, решила его повторить еще раз, тем более были в наличии все продукты. Попробуйте приготовить рецепт жаркого в горшочках по-вегетариански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт жаркого с мясом, картофелем и грибами в горшочках
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое с грибами в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения
- Время: 3 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мякоть свинины 300 г
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Сметана 100 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 150 мл
- Соль, перец (по вкусу)
- Соевый соус 1 ст.л.
- Мясная приправа 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Базилик, орегано (по вкусу)
Инструкция:
-
Сначала следует нарезать кусочками свинину, посыпать ее перцем, мясной приправой, добавить соевый соус и хорошо перемешать. Оставить мясо на некоторое время, пока будем подготавливать остальные ингредиенты, затем обжарить в разогретом масле.
-
Шампиньоны промыть от песка и нарезать пластинками. Затем обжарить пока испарится влага и появится румяная корочка. В конце жарки добавить соль и перец по вкусу.
-
Нарезать тонкими полукольцами лук. На дно горшочков выложить обжаренное мясо, затем лук и обжаренные шампиньоны.
-
Картофель нарезать небольшими ломтиками, сложить в миску и смешать с солью и травками по вкусу (у меня орегано и базилик). Разложить поровну в горшочки до верха.
-
В миске смешать воду со сметаной и томатной пастой. Залить этот соус в горшочки. Прикрыть крышками. Поместить горшочки в холодную духовку, выставить температуру 190 градусов и запекать один час.
-
Подавать горшочки через 30 минут после приготовления дав им настояться в закрытой духовке. Приятного аппетита!
Жаркое
Жаркое с грибами в горшочках
Жаркое
Жаркое в горшочках с мясом
Жаркое
Жаркое с мясом в горшочках
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на днях
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Искала жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
А я посматриваю на рецепт жаркого по-купечески в горшочках, интересно услышать ваши отзывы.
Я делала жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках, мне понравилось.
Даже сестре, которая жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках не любит,понравилось!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.