Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами

edickea1978 19 отзывов

Простое и сытное домашнее блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина как в будний, так и в выходной день. Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами получается вкусным и ароматным. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт жаркого из свинины с картофелем и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого из свинины с картофелем и сушеными грибами

Рецепт жаркого из свинины с картофелем и сушеными грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала карельское жаркое из свинины и сельди. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед

  • Время: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свинина (мякоть) 300 г
  • Грибы сушеные 1 горстак.
  • Картофель 8-10 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Капуста белокочанная (шинкованная) 1 горстак.
  • Масло растительное
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Вода или бульон 0,75-1 стак.
  • Перец черный по вкусу

Инструкция:

  1. Грибы предварительно замочить. Лук и морковь порезать. В сотейнике обжарить овощи на растительном масле.

  2. Добавить капусту, обжарить.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  3. Затем, порезанные грибы.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  4. Мясо порезать небольшими кусочками. Также обжарить.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  5. Картофель крупно порезать, добавить в сотейник. Слегка обжарить.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  6. Добавить бульон или воду, довести до кипения. Посолить, поперчить, положить лавровый лист.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  7. Готовить на небольшом огне, накрыв крышкой, до мягкости картофеля.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  8. Приятного аппетита!

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Карика Маша
Карика Маша

Пойду готовить надеюсь получится!!!

aning1984
aning1984

Опачки!
Теперь братик обрадуется жаркому из свинины с картофелем и сушеными грибами!

semidd
semidd

Рецепт жаркого из свинины с картофелем и сушеными грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Петух Александра
Петух Александра

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Лидия Лузгина
Лидия Лузгина

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Татаева Танечка
Татаева Танечка

Сделала жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Томара Коркунова
Томара Коркунова

Спасибо большое, за рецепт жаркого из свинины в мультиварке vagonretseptov.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-svininy-v-multivarke! Обязательно приготовлю.

tasya
tasya

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик жаркого из свинины с картофелем и сушеными грибами больше стало.

Гайдук Юта
Гайдук Юта

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Слободяник Яся
Слободяник Яся

Edickea1978, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ongangi
ongangi

Сделала жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

lyuba
lyuba

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами я не очччччень, но жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами — на пятёрку)))

khorunzhaya_98
khorunzhaya_98

Делала жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tanya98
tanya98

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами получается здорово!

Попенова Инна
Попенова Инна

Я тоже обожаю жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
но сама делала только один раз.

Анюта Венчакова
Анюта Венчакова

Я теперь просто обязана приготовить жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами

diana89
diana89

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

zinka84
zinka84

Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами прелесть, спасибо за рецепт

Тася Шапиро
Тася Шапиро

Приготовила!!!
edickea1978, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!