Гречка с грибами в микроволновке

Необычный гарнир и самостоятельное блюдо из гречки. Готовим в Пост. Попробуйте приготовить рецепт гречки с шампиньонами в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с грибами в микроволновке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с мясом и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Время: 45 мин
Порций: 5
Калорий: 194 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Гречка - 500 г
Грибы - 250 г
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч
Имбирь - 50 г
Томатная паста - 70 г
Растительное масло - 50 мл
Соль - по вкусу

Инструкция:

Подготовь продукты - помой, обработай овощи, перебери гречку.
Измельчи овощи.
Обжарь лук.
Добавляй по очереди овощи - морковь, болгарский перец, чеснок, имбирь.
Добавь помидоры и грибы, оставь тушиться на пять минут.
Добавь томатную пасту и туши еще 3-4 минуты.
В стеклянную посуду переложи промытую крупу, добавь полученную смесь овощей и грибов. Тщательно перемешай.
Добавь воды, перемешай.
Уровень воды должен быть выше уровня гречки на 2 пальца
Через 15 минут гарнир готов. Блюдо может быть самостоятельным или подходит в качестве гарнира к мясу, курице.
Постарайся оформить блюдо красиво: для придания подобной формы, помести готовую гречку в пластиковую форму, я использую пластиковую одноразовую тарелку от мисо супа. Сверху накрой тарелкой, переверни, сними форму. Результат на фото.

Видео приготовления гречки с грибами в микроволновке

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Сирисько Роза

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

nondis1972

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

asingon

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гречку с грибами в микроволновке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гречку с грибами в микроволновке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Люля Меликсетян

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Боциева Алеся

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

sofiya73

Галя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ogiri1984

А что вы думаете о гречке с фаршем и грибами?

barta_71

Блюдо просто супер, готовила гречку с грибами в микроволновке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

starobranova_94

Сегодня приготовила гречку с грибами в микроволновке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

olga

Мой любимый человек очень любит гречку с грибами в микроволновке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Анастасия Габрись

Вчера приготовила гречку с грибами в микроволновке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Светлана Мельник

Галя, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гречки с грибами в микроволновке.
Мне он нравится больше других.

terofall

Вкус гречки с грибами в микроволновке просто потрясающий!
Будем повторять.

yaroslava

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Надя Бойченко

Мммм очень вкусно…
Мерси…