Мамалыга

induriowa 7 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мамалыги

Рецепт мамалыги

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • крупа кукурузная 40 г
  • мука кукурузная 20 г
  • вода 400 г
  • сулугуни 100 г
  • соль по вкусу

Инструкция:

  1. Мамалыга - это круто заваренная каша из кукурузной крупы и муки. Шеф-повар ресторана Пряности и радости Сергей Кондратьев поделился пошаговым рецептом. Готовую кашу он рекомендует подавать с сыром сулугуни. Подготовить ингредиенты.

  2. Кукурузную крупу залить водой и отварить практически до готовности.

    мамалыга
  3. Всыпать кукурузную муку.

    мамалыга
  4. Вымешать до однородной консистенции.

    мамалыга
  5. Выложить кашу на тарелку, сверху выложить кусочки сыра. Приятного аппетита!

    мамалыга

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Аня Небоженко
Аня Небоженко

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Женя Прелести
Женя Прелести

Спасибо, induriowa, очень вкусно!

Рая Спутай
Рая Спутай

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Копысова Анна
Копысова Анна

Готовила мамалыгу на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит мамалыгу:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Алена Митькина
Алена Митькина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, мамалыга сказка!

Алиса Кочерга
Алиса Кочерга

Мамалыга просто Отпад!!!
Советую всем!!!

semam
semam

Вчера был день мамалыги.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!