Миндальная полента

София Чутора 7 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт поленты из пшена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт миндальной поленты

Рецепт миндальной поленты

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала поленту с грибами и шафраном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко - 0,5 л
  • Полента - 60 г
  • Миндальная мука - 20 г
  • Мед - 30 мл
  • Масло сливочное - 20 г
  • Экстракт ванили - 1 капля
  • Корица молотая - щепотка.

Инструкция:

  1. Кукурузная крупа - очень полезная вещь. А тем дамам, которые любят каши, хочу сказать, что она еще и малокалорийная, что не может не радовать:-) Сегодня завтракаем полезно, вкусно и ароматно! Готовится каша быстро, а значит идеальна для завтраков.

  2. Полента - та же кукурузная крупа, только очень мелкого помола. Советую брать именно ее, а не кукурузную крупу, которая крупнее и, соответственно, варится дольше - порядка 15 минут.

  3. Подготовим продукты.

  4. Молоко доведем до кипения, всыпаем поленту, помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Варим до готовности крупы. Обычно это минуты три, не больше.

    миндальная полента
  5. В готовую поленту добавим миндальную муку, перемешиваем. Прогреем. Снимаем с огня.

    миндальная полента
  6. Добавим мед, корицу, экстракт ванили, сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Если покажется, что каша густая, разбавьте молоком.

    миндальная полента
  7. Миндальная полента готова. Подаем теплой с фруктами, сметаной или йогуртом.

    миндальная полента
  8. Приятного вам утра!

    миндальная полента

Видео приготовления миндальной поленты

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Алсу Матвийчук
Алсу Матвийчук

Все понятно и наглядно.
Готовить с София одно удовольствие!

sofya
sofya

Впервые делала миндальную поленту.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Максимович Люся
Максимович Люся

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ringer
ringer

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

tofrengit
tofrengit

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

vika72
vika72

Отлично, миндальная полента — супер, понравилось всем!

hindeeme
hindeeme

София, спасибо за рецепт миндальной поленты!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Полента из пшена
Полента из пшена
Мужская полента
Мужская полента
Полента с сыром
Полента с сыром
Амор полента
Амор полента
Полента
Полента