Кисель из красной смородины

Лизавета Саченок 12 отзывов

Вчера мама передала кучу ягод и овощей из собственного сада-огорода. Обреченно занимаюсь утилизацией. Первый образчик из аграрной серии - кисель из красной смородины. К слову, этот напиток, как и многие другие гастрономические удовольствия, я полюбила уже будучи взрослой и поняла, как много потеряла, когда отказывалась от киселя бабушкиного и маминого приготовления. Попробуйте приготовить рецепт киселя из ревеня. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт киселя из красной смородины

Рецепт киселя из красной смородины

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кисель из черники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

  • красная смородина 400 г
  • сахар 120 г
  • картофельный крахмал 3 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Ягоды протираем и отжимаем из них сок.

  2. Отжимки заливаем 1,7 л воды, доводим до кипения, оставляем на 10 минут.

    кисель из красной смородины
  3. Отцеживаем, засыпаем сахар, вливаем лимонный сок, доводим до кипения и варим, пока не растворится сахар.

    кисель из красной смородины
  4. В холодном смородиновом соке разводим крахмал.

    кисель из красной смородины
  5. Вливаем сок с крахмалом в кипящий сироп и, помешивая, снова доводим до кипения. Выключаем огонь, остужаем кисель, разливаем по стаканам и подаем.

    кисель из красной смородины
  6. Приятного... ммм... В общем, побольше вам удовольствия от киселя!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
margarita
margarita

Я приготовила кисель из красной смородины и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

zhorina_85
zhorina_85

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт киселя из красной смородины!!!

mina76
mina76

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Тома Масюто
Тома Масюто

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Балаян Аня
Балаян Аня

Мы тоже недавно первый раз делали http://vagonretseptov.ru/napitki/kisel/kisel-iz-chernoi-smorodiny.

tanyusha86
tanyusha86

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

adoshka
adoshka

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

handorer
handorer

Лизавета, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ejomusomi1997
ejomusomi1997

Лизавета, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

eridsa
eridsa

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

minchuk_89
minchuk_89

Когда в первый раз попробовала кисель из красной смородины, мне не понравилось.