Овсяный кисель

Знаменитый русский овсяный кисель просто обязан быть на постном столе. Это вкусное, сытное и очень простое блюдо. Попробуйте приготовить рецепт киселя из вишни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овсяного киселя

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малиновый кисель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Варить

Время подготовки:

24 ч

Время: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 30 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

овсяные хлопья 250 г
вода 0,5 л
соль 1 щепотка(и)
сахар 1-2 ст.л.

Инструкция:

Овсяные хлопья зальем водой и оставим при комнатной температуре на сутки. За это время начнется процесс сквашивания. На поверхности образуется пена.
Сольем хлопья через ситечко. Гущу уберем, она нам уже не пригодится.
Жидкость посолим, добавим сахар по своему вкусу.
Ставим на огонь и доведем до кипения, постоянно помешивая. Вы почувствуете, что жидкость начнет густеть и станет светлее. Как только на поверхности пойдут первые "бульки" снимем с огня.
Разольем кисель по вазочкам. Овсяный кисель можно есть теплым, можно холодным. К киселю можно подать мед, варенье, свежие ягоды. Можно полить нерафинированным подсолнечным маслом или поджарить лук.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

olate1978

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ashithed

Замечательный рецепт, овсяный кисель получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

mordvinova_93

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Маша Нурутдинова

Я хочу приготовить овсяный кисель на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Татевская Олеся

Наконец то сделала овсяный кисель- объедение!!!

Ушенина Виолетта

Очень вкусно! Люблю овсяный кисель!

aning1984

При случае, попробуйте приготовить рецепт киселя шоколадного. Реально, очень вкусно.

todalfion

Спасибочки Королёва
попробуем обязательно

ejuranted1990

Я сделала овсяный кисель, все получилось очень даже..!
Королёва, спасибо большое!!

nadya89

Королёва, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))