Попробуйте приготовить рецепт ухи с водкой по-старорусски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уху с водкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Бренд-шеф компании Рыба. Мясо. Два ножа Рафаэль Казумян уверен: водка ярче раскрывает вкус помидоров и в отличие от вина не вносит дополнительные вкусы. Пенне алла водка - итальянское блюдо с русским акцентом. Подготовить ингредиенты.
Лук мелко нарезать, зубчики чеснока разрезать пополам, разогреть сковороду и на оливковом масле спассеровать чеснок и лук.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить в сковороду к луку и чесноку. Тушить 5 7 минут.
Вскипятить воду и отварить пасту до состояния аль денте (на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке).
В сковороду влить водку и тушить еще 5 минут, периодически добавляя немного воды от варки пасты.
Совет от шеф-повара! Одно из главных правил итальянской кулинарии: чеснока на тарелке быть не должно, поэтому его обязательно нужно достать из соуса.
Добавить сливки, приправить по вкусу.
Добавить отваренную пасту, все перемешать.
Готовую пасту разложить по тарелкам, украсить листками базилика, сбрызнуть оливковым маслом.
Пенне алла водка готово!
Приятного аппетита! Читайте также: Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов
Коктейли с водкой
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков с водкойКоктейли с водкой
Малосольные Форель с водкойКоктейли с водкой
Заварные блинчики с водкойКоктейли с водкой
Огурцы квашеные с водкойКоктейли с водкой
Шутер коктейли с водкойКоктейли с водкой
Желе с водкой и ягодамиКоктейли с водкой
Тесто с водкой
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача пенне с водкой.
Рецепт супер, спасибо!
Hithes1989, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Яхууу)))наконец то закончила пенне с водкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить уху с водкой vagonretseptov.ru/supy/ukha/ukha-s-vodkoi. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Рецептик супер!!:)
Очень очень вкусно получилось!!!