Заварные блинчики с водкой

Я очень люблю заварные блинчики, впервые решила попробовать рецепт блинчиков с водкой. В результате осталась довольна, эти блинчики печь просто, они не рвутся, легко можно перевернуть, получаются тоненькие, хороши для того, чтобы их начинить Вашими любимыми начинками. Попробуйте приготовить рецепт желе с водкой и ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварных блинчиков с водкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уху с водкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

К чаю, На Масленицу

Время: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 160 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Кефир 500 г
Сахар 3 ст.л.
Водка 3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Мука пшеничная 180 г
Сода 1 ч.л.
Кипяток 100 мл
Масло растительное 1 ст.л.

Инструкция:

Взбить венчиком яйцо с сахаром. Затем добавить водку и кефир, просеять муку, размешать и оставить тесто минут на 20 при комнатной температуре.
Вскипятить 100 мл воды и всыпать в нее соду, размешать и помешивая, вливать в тесто, добавить ложку растительного масла.
Сковороду смазать растительным маслом и выпекать блинчики на раскаленной сковороде.
Блинчиков получается не очень много, можете печь двойную порцию.
Я подавала с кисло-сладким клюквенным джемом. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Гончаренко Ира

Прусакова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

varya

Буду к вам заходить чаще.

tasha94

Спасибо за шедевры!!!

Зинка Москотова

Офигенно вкусно получается заварные блинчики с водкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Юля Рудько

Спасибочки
как раз собралась делать заварные блинчики с водкой

entontono1995

Сегодня приготовила заварные блинчики с водкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Стеблина Асия

Прусакова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Ануля Доля

Обязательно попробуйте уху с водкой, это вкусно.

Рохлина Кристина

Какая красота…

Гальченко Инга

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.