Смузи из клубники с базиликом

Моментальный летний десерт с прекрасным ароматом. Идеален для очень спелой сладкой клубники, которая быстро теряет вид, но чудесна на вкус. Базилик отлично сочетается с клубникой, усиливает и подчеркивает ее благоухание. Количество сахара в рецепте условно, зависит от сладости клубники и предпочтений дегустаторов. Во взрослый вариант можно добавить немного апельсинового ликера, типа куантро. Попробуйте приготовить рецепт кофейного смузи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт смузей из клубники с базиликом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала смузи из клубники, малины и киви с медом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 4
Калорий: 77 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Клубника 500 г
Базилик свежий зеленый 10 г
Сахар (песок) 40 г

Инструкция:

Клубнику переберите, удалите чашелистики и вымойте холодной водой.
Помятости срежьте и положите ягоды в блендер.
Базилик тоже вымойте, подсушите и удалите стебли. Листочки крупно нарежьте и отправьте в блендер к клубнике, добавьте сахар или сахарную пудру.
Измельчите ягоды до пюреобразного состояния. Важно, чтобы сахар растворился.
Подавайте охлажденным в прозрачных бокалах.