nina84 15 отзывов Видео рецепт
Яркий ягодный смузи с добавлением йогурта можно готовить круглый год, используя свежие или замороженные ягоды. Попробуйте приготовить рецепт смузей с кефиром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощное смузи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У смузи с малиной и черешней сплошные плюсы: он вкусный, полезный, красивый, готовится за считанные минуты. А еще он всесезонный - в сезон созревания малины и черешни можно использовать свежие ягоды, а в остальное время года берем запасы из морозилки.
Если ягоды заморожены, то заранее размораживать их не обязательно, если позволяет мощность блендера. Но если все-таки блендер слабоват, то замороженные ягоды лучше достать за полчаса до начала приготовления напитка и подержать их при комнатной температуре. У меня получилась комбинация из свежей черешни и замороженной малины.
Жирность и густота йогурта - на Ваш вкус. Я использовала йогурт жирностью 2,5%.
Малиновый сироп не только подслащивает смузи, но и усиливает вкус малины. Но по вкусу можно использовать любой ягодный или сахарный сироп.
Для украшения готового напитка отложим несколько ягод малины и черешни.
Признаюсь честно: малина - моя самая любимая ягода, но я не люблю присутствие ее косточек в напитках и десертах. Поэтому первым делом предлагаю избавиться от них.
Этот этап не обязательный, его можно пропустить, но если Вы тоже решите сделать структуру смузи более нежной, то выкладываем малину в блендер и добавляем 2-3 столовых ложки питьевой воды (в ингредиентах вода не указана), чтобы помочь блендеру измельчить ягоды.
Включаем блендер на высокую скорость и измельчаем малину до состояния пюре.
Перекладываем пюре на сито и протираем, избавляясь таким образом от косточек, а их, на минуточку, получилось больше столовой ложки. Возвращаем гладкое малиновое пюре обратно в чашу блендера (чашу блендера желательно ополоснуть).
К пюре добавляем оставшиеся продукты: черешню, йогурт и малиновый сироп.
Включаем блендер на высокую скорость и взбиваем смузи до гладкой консистенции. Пробуем на сладость, проверяем густоту. Если необходимо, добавляем сироп для сладости или йогурт, чтобы сделать смузи более жидким. Взбиваем напиток еще несколько секунд.
Вкуснейший смузи готов. Благодаря добавлению замороженной малины напиток уже достаточно холодный и не требует дополнительного охлаждения, но при желании его можно поставить в холодильник до подачи. Смузи с малиной и черешней хорошо хранится и не расслаивается.
Разливаем лакомство по порционным баночкам.
Украшаем мятой и отложенными ранее ягодами.
Можно угощаться красочным, вкусным и полезным смузи из малины и черешни.
Текстура у него нежная, кремообразная благодаря тому, что перед началом приготовления мы избавились от косточек малины.
Приятного аппетита!
Смузи
Смузи из петрушкиСмузи
Струффоли и смузиСмузи
Черничный смузиСмузи
Смузи с кефиромСмузи
Овощное смузиСмузи
Овсянка-смузиСмузи
Ягодный смузиСмузи
Смузи
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото смузей с малиной и черешней очень аппетитно выглядит!!!
Да смузи с малиной и черешней…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать смузи с малиной и черешней постоянно.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик смузей с малиной и черешней
Вот вам еще интересный рецептик смузей с малиной, яблоком и грушей. Очень довольна.
Смузи с малиной и черешней для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Nina84!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я делала смузи с малиной и черешней к приезду родственников.Все съели!!!
Nina84…мой муж сошел с ума.
Просит сделать смузи с малиной и черешней на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо большое, nina84, освежила в памяти рецепт смузей с малиной и черешней!
порадую любимого.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень простой рецепт смузей с малиной и черешней, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть смузей с малиной и черешней из магазина.;)
Спасибо Вам, nina84, за рецепты.