Картофельный салат с ямсом

Ямс похож на сладкий картофель, или батат. В рецептах они взаимозаменямы. Ямс представляет из себя продолговатые клубни белого или желтого цвета. Из ямса в сочетании с картофелем получается небычный салат, который приятно вас удивит. Попробуйте приготовить рецепт картофельного салата с селедкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного салата с ямсом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала летний картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

Время: 55 мин
Порций: 8
Калорий: 64 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

2 картофелины
1 ямс
4 яйца
2 стебля сельдерея
1/2 луковицы
3/4 стак. майонеза
1 ст.л. не острой горчицы
1 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. молотого черного перца

Инструкция:

Вскипятите воду в кастрюле, добавьте картофель и ямс и варите, пока он не станет мягким, но еще не разварится примерно 30 минут. Слейте жидкость, дайте остыть, очистите и мелко нарежьте.
Сварите яйца вкрутую, дайте остыть, очистите от скорлупы и мелко нарежьте.
Смешайте картофель, ямс, яйца, мелко нарезанный сельдерей и лук.
Взбейте вместе майонез, горчицу, соль и перец. Добавьте в салат и тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник и подавайте на стол охлажденным.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Дробышева Таня

Surova_91, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

alesya

Спасибо за рецепт картофельного салата с ямсом, получилось!

acouc

Огромное спасибо!

arina

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

esont

Сегодня приготовила картофельный салат с ямсом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

tonya88

картофельный салат по-немецки тоже интересный вариант.

ungat

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Татевская Олеся

Спасибо за удивительные рецепты!

dicofpari

Мой самый любимый рецепт картофельного салата с ямсом!!!
Я тоже так готовлю!