Салат из молодого картофеля со стручковой фасолью

Салат из молодого картофеля со стручковой фасолью готовится очень быстро и просто. Он вкусный и сытный, прованские травы придают ему легкую пикантность. Этот салат можно подать на ужин или на обед, как в теплом, так и в холодном виде. Со второй половины июня начинается Петров пост, рекомендую обратить внимание на этот рецепт тех, кто придерживается постного меню. Попробуйте приготовить рецепт салата из картофеля с маслинами и красным луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата из молодого картофеля со стручковой фасолью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат картофельный с фасолью и сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед, Пост

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 395 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Молодой картофель (не крупный) 6 шт.
Фасоль стручковая (консервированная) 0,5 бан
Огурец свежий 1 шт.
Укроп 0,5 пуч
Маслины (без косточки) 10-12 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Красный винный уксус 1 ст.л.
Прованские травы с розовой гималайской солью (мельница) по вкусу
Горчица сладкая 1 ч.л.

Инструкция:

Молодой картофель помыть. Не очищая, сварить. Дать немного остыть, очистить.
Порезать картофель ломтиками. Добавить стручковую фасоль.
Затем добавить огурец, порезанный ломтиками, маслины, порезанные колечками и зелень укропа.
Заправить смесью красного винного уксуса и оливкового масла, горчицы, посыпать прованскими травами с розовой гималайской солью.
Перемешать.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

zinka82

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Кристина Панькова

Изумительно вкусно…

glevskaya_97

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат из молодого картофеля со стручковой фасолью в коллекцию рецептов.

sista

Мммм очень вкусно…
Мерси…

aticlimi

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

lutrica1986

Прикольно, вот чего-чего, а салат из картофеля с сельдью и телятиной я не готовила) надо попробовать.

arsict

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

inchina_99

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

imentimi

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

adorientem

Отличный вариант приготовления салата из молодого картофеля со стручковой фасолью.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ofithacu2005

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Аханова Люда

Вот сейчас по Вашему рецепту, iteratimo, делаю это чудо чудное;)

tirsetr1971

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

nuras

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из молодого картофеля со стручковой фасолью ещё не пробовала:D