Булочки, фаршированные салатом оливье

Алеся Ломанова 19 отзывов Видео рецепт

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново! Попробуйте приготовить рецепт профитролей с оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт булочек, фаршированных салатом оливье

Рецепт булочек, фаршированных салатом оливье

Хотите удивить своих гостей оригинальной подачей привычного салата? Тогда смотрите, я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные салатом "Оливье". Конечно, такие булочки можно нафаршировать абсолютно любым салатом, но я решила вам показать на этом примере. Заодно покажу, как я готовлю этот салат. Естественно, я не утверждаю, что это классический вариант приготовления, это тот вариант, который полюбился в нашей семье. Если вы знаете другие варианты, поделитесь ими в комментариях, я буду рада попробовать что-то новое:)

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала средиземноморский оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Булочки для гамбургеров — 4-5 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Яйца — 5-6 шт.
  • Огурец соленый — 2-3 шт.
  • Колбаса вареная — 300 г
  • Горошек консервированный — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 3-4 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности (воду немного присолите). Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Измельченную луковицу по желанию можно замариновать в смеси воды и столового уксуса (1:1).

  2. Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  3. Мелким кубиком нарежьте яйца и соленые огурчики (можно использовать и свежие). Также в миску к остальным ингредиентам отправьте консервированный горошек и маринованный (или свежий) измельченный лук.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  4. Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  5. Салат "Оливье" готов. Дайте ему немного настояться.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  6. В булочках сделайте надрезы и выньте мякоть, чтобы образовались углубления, которые будем наполнять салатом.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  7. В каждую булочку положите несколько соловых ложек салата "Оливье", сверху украсьте веточкой петрушки или укропа. Вот и все, булочки, фаршированные салатом "Оливье", готовы! Их можно смело подавать порционно гостям.

    булочки, фаршированные салатом оливье

Видео приготовления булочек, фаршированных салатом оливье

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
anya99
anya99

У меня булочки, фаршированные салатом оливье прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алеся, спасибо за рецептик булочки, фаршированные салатом оливье!!!

gallon1977
gallon1977

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от булочек, фаршированных салатом оливье.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Пладо Женя
Пладо Женя

Спасибо за рецепт, готовила булочки, фаршированные салатом оливье на день рождения сестры
Всем понравилось

itedralim
itedralim

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Диана Кутищева
Диана Кутищева

Спасибо дорогуша чувствую рецепт булочек, фаршированных салатом оливье станет любимкой
хочу хочу

София Нагродская
София Нагродская

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Надежда Димарова
Надежда Димарова

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
булочки, фаршированные салатом оливье-это моя мечта!)))

edavyo1982
edavyo1982

Я тоже очень люблю булочки, фаршированные салатом оливье, и особенно предпочитаю оливье из морепродуктов.

marianna
marianna

Приготовила вкусно

ancalu
ancalu

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

qutiseten1979
qutiseten1979

Вчера приготовила булочки, фаршированные салатом оливье!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Романтика Софья
Романтика Софья

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

fatkhutdinova_80
fatkhutdinova_80

Булочки, фаршированные салатом оливье выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

orontingi
orontingi

Отличный рецепт! Спасибо, Алеся. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

shraiber_86
shraiber_86

А я готовлю булочки, фаршированные салатом оливье в первый раз.

eniofl1986
eniofl1986

Спасибо:D
Будем пробовать!

umucuples1985
umucuples1985

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Радвановски Ася
Радвановски Ася

Ух ты! Как красиво и просто!

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Алеся, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…