Салат оливье с говядиной

Все знают и любят Оливье. Вариантов приготовления и импровизации этого салата большое количество. Наше армянское Оливье отличается тем, что мы используем говядину, вместо традиционной вареной колбасы. Попробуйте приготовить рецепт диетического салата оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата оливье с говядиной

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала французский салат оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Новый год, Рождество

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 1440 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Ингредиенты:

250 г говядины (тазобедренная часть)
150 г картофеля
150 г моркови
150 г консервированного зеленого горошка
150 г соленых огурцов
4 яйца
75 г майонеза
75 г сметаны
10 г зелени
соль, перец по вкусу

Инструкция:

Отварите говядину до полной готовности.
Отдельно отварите яйца и очищенный картофель и морковь. Все продукты, в том числе соленые огурцы, нарежьте мелким кубиком и добавляем зеленый горошек.
Перемешайте, посолите, поперчит и заправьте майонезом со сметаной. При подаче украсьте зеленью.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

diana88

Королёва, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
салат — вкуснятина!

urara

Огромное Вам спасибо!!!
салат — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

elintow

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

sofya84

Королёва,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салата оливье.
Получилась вкуснятина!

Алена Митькина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила салат на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

arisha93

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

utril

Вот еще интересный вариант рецепта салата оливье.

Жергунова Ириша

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

edoredi

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

athith2002

Впервые в жизни замахнулась на оливье, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lyzhina_93

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит салатик.

Катарина Далик

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

tanechka

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Базрова Эля

Салат оливье для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Галка Батыршина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать оливье просто.
Спасибо за рецепт)))

alofi

Когда в первый раз попробовала салат оливье, мне не понравилось.