Куриная грудка с грибами под шубой из картофеля

Попробуйте приготовить рецепт курицы с грибами под шубой из картофеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной грудки с грибами под шубой из картофеля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную грудку в гнезде под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 5
Калорий: 188 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

куриная грудка 300 г
молоко 250 мл
грибы 250 г
сливки 150 г
сыр твердый 100 г
картофель 3-4 шт.
лук репчатый 1 головка
мука 1 ст.л.
перец черный молотый
масло растительное
зелень
соль

Инструкция:

Вымыть клубни, положить в холодную воду, довести до кипения, варить шесть минут. Картофель остудить и очистить от кожуры. Куриную грудинку промыть, обсушить бумажными полотенцами, порезать большими кусками. Очистить и нарезать шампиньоны, репчатый лук - кубиками.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить куриное мясо до образования румяной корочки, выложить на тарелку. В той же сковороде обжарить лук, добавить грибы, прогревать до выпаривания жидкости. Всыпать муку, не переставая помешивать, влить молоко, перемешанное со сливками.
Добавить обжаренное куриное мясо, соль, перец. В огнеупорную форму выложить полученную массу, сверху - тертый на крупной терке картофель. Блюдо посыпать большим количеством тертого твердого сыра. Печь куриную грудку с грибами под шубой из картофеля на среднем огне в течение получаса.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

adlencen

Делаю куриную грудку с грибами под шубой из картофеля который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Слободяник Лиля

Настенок, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриная грудка с грибами под шубой из картофеля — вкуснятина!

alotea

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Светлана Кащеева

Делала куриную грудку с грибами под шубой из картофеля один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Бучкина Танечка

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

edsutior

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Мицура Саша

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих куриной грудки с грибами под шубой из картофеля он не ел.

Ольга Юмабаева

Хочу рассказать о свинине под шубой, угощайтесь! Забирайте в закладки.

365dnei

Настенок, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Дерябина Гала

Настенок!
Спасибо огромное за новенький рецептик куриной грудки с грибами под шубой из картофеля!!!