Достаточно простая в приготовлении запеканка, которая накормит всю семью. Для приготовления можно использовать как нежирную свинину, так и телятину, говядину, баранину. Попробуйте приготовить рецепт салата под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Так как практически все ингредиенты закладываются для термообработки одновременно - можно печь блюдо не в духовке, а в мультиварке.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курочку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мясо хорошо вымыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать ломтиками, соль, перец - по вкусу. Натереть на крупной терке картофель. Порезать лук-репку кольцами.
Нарезать помидоры кружками, затем каждый разрезать на две части, намазать майонезом. Натереть твердый сыр на крупной терке. Порубить зелень, чеснок пропустить через чеснокодавку.
Противень смазать маслом, выложить мясо, затем лук, картофель, помидоры. Верх запеканки еще немного смазать майонезом. Печь в течение 40 - 50 минут при температуре 200 - 220 градусов.
Незадолго до окончания приготовления (за 5 - 10 минут) смазать свинину под шубой с помидорами давленым чесноком, посыпать сыром и зеленью. Допечь в духовке до готовности.
Салат Под шубой
Селедка под шубой без яицСалат Под шубой
Хек под шубой с каперсамиСалат Под шубой
Индейка под шубойСалат Под шубой
Курочка под шубойСалат Под шубой
Свинина под шубойСалат Под шубой
Сельдь под шубойСалат Под шубой
Рыбка под шубойСалат Под шубой
Салат под шубойСалат Под шубой
Карп под шубойСалат Под шубой
Мясо под шубой
Комментарии к рецепту
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела свинину под шубой с помидорами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт свинины под шубой с помидорами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Хаванская!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по свинине под шубой с помидорами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить свинину под шубой с помидорами.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Я приготовила сегодня свинину под шубой с помидорами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Хаванская!
Прикольно, вот чего-чего, а vagonretseptov.ru/salaty/salat-pod-shuboi/svinina-pod-shuboi я не готовила) надо попробовать.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецепт!
свинина под шубой с помидорами просто супер!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Блюдо просто супер, готовила свинину под шубой с помидорами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Хаванская,:) очень аппетитное фото свинины под шубой с помидорами
Я делала свинину под шубой с помидорами по рецепту Хаванская, мне понравилось.
Даже брату, который свинину под шубой с помидорами не любит,понравилось!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Сделала свинину под шубой с помидорами всё было очень вкусно отличный рецептик
Огромное спасибо!