Салат пражский без майонеза

selenigi1999 18 отзывов Видео рецепт

Хочу рассказать вам, как приготовить салат "Пражский" без майонеза, сочный, яркий, сытный, хрустящий и аппетитный. Это салат с очень интересной заправкой. Приготовление займет у вас не более 15 минут. Попробуйте приготовить рецепт салата дракон. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата пражского без майонеза

Салаты без майонеза можно смело назвать весенними и очень легкими. Салат "Пражский" отличное тому подтверждение. Благодаря вкусной и ароматной заправке овощи и куриная грудка приобретают интересный и очень аппетитный вкус. Более того, заправка с горчицей создает контраст со сладкой морковью, что делает салат еще вкуснее. Обязательно используйте именно оливковое масло хорошего качества, так как от этого напрямую зависит вкус салата.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат рыба-кит. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 109 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриное филе отварное — 200 г
Свежий огурец — 180 г
Зеленый лук — 10-20 г
Морковь сырая — 30-40 г
Яйца куриные отварные — 3 шт. (+ 1 отварной желток)
Горчица с целыми зернами — 1 ч.л.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Соль — 1 По вкусу

Инструкция:

1. Отварную куриную грудку и свежий огурец нарежьте небольшими кусочками. Отварные яйца нарежьте мелко, отложив один желток для соуса.
2. Мелко нарежьте зеленый лук и с помощью овощерезки нарежьте сырую морковь тонкими пластинками. Приготовьте заправку: желток смешайте с горчицей, солью и добавьте оливковое масло.
3. Заправьте салат, хорошо перемешайте и подавайте, украсив нарезанным луком. Приятного аппетита!