Маринад с хреном для мяса

endin1984 5 отзывов Видео рецепт

Попробуйте великолепный маринад с хреном, вы будете приятно удивлены вкусом мяса. Попробуйте приготовить рецепт маринада для индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринада с хреном для мяса

Рецепт маринада с хреном для мяса

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринад для курицы в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 444 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Хрен (натёртый корень) - 2-3 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Кориандр молотый - 1 ч.л.
  • Базилик - по вкусу

Инструкция:

  1. Блюда из мяса - частые гости на столе, если только вы не вегетарианец. Мясо маринуется самыми различными способами, их существует множество. Маринад с хреном, который я вам покажу, отлично подходит и для запеченного мяса, и для жаренного на сковороде, и для шашлыка.

  2. Хрен можно использовать и готовый, в баночке, но лучше все же натереть свежий корень. Количество лимонного сока и горчицы вы можете менять по своему вкусу, все равно получится отлично!

  3. Итак, вот продукты для приготовления маринада с хреном для мяса. У меня свежий корень хрена, его нужно совсем немного. Базилик я очень рекомендую использовать, но вы вольны добавить свои любимые травы.

  4. Корень хрена очистим и натрем на терке. Потребуется 2-3 ст. л. Добавим горчицу.

    маринад с хреном для мяса
  5. Из лимона выжмем сок, 1 ст. л. добавим в маринад.

    маринад с хреном для мяса
  6. Перемешаем, вольем растительное масло.

    маринад с хреном для мяса
  7. Всыплем молотый кориандр.

    маринад с хреном для мяса
  8. Осталось только мелко порезать листики базилика и отправить их в маринад.

    маринад с хреном для мяса
  9. Вот и готов наш замечательный маринад с хреном. Сегодня у меня свиной стейк на кости, посолим и поперчим его, обмажем с двух сторон маринадом.

    маринад с хреном для мяса
  10. Оставим мясо на 10-15 минут мариноваться - и можно жарить!

    маринад с хреном для мяса
  11. Указанного количества продуктов хватит для маринования двух стейков. Мясо получается нежнейшим, попробуйте обязательно!

    маринад с хреном для мяса
  12. Вот такой простой, но очень вкусный и эффективный маринад с хреном для мяса у нас получился!

    маринад с хреном для мяса
  13. Готовьте на здоровье!

Видео приготовления маринада с хреном для мяса

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
onearendi
onearendi

А что вы нашли в маринаде с хреном для мяса??? Мне, например, не очень понравилось:(

sista
sista

Огооо спасибо девочки.

adoshka
adoshka

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

edadr
edadr

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

odsotonsi
odsotonsi

Надо попробовать