Бульон овощной

Попробуйте приготовить рецепт бульона с гренками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бульона овощной

Бульон овощной (основной)

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала даши бульон. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Варить

Время: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 120 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Морковь (крупная, порезанная) 2 шт.
Пастернак (корень) (крупный, порезанный) 2 шт.
Лук репчатый (среднего размера, мелко порезанный) 4 шт.
Сельдерей (порезанный) 12 палочек
Лавровый лист 4 шт.
Перец (черный, горошек) 2 ч.л.
Вода 6 л

Инструкция:

Охлажденный бульон оставьте в холодильнике на ночь, а на следующий день снимите жир с поверхности, если есть.
Храните, накрыв крышкой, в холодильнике не больше 2-3 дней, или замораживайте маленькими порциями.
Соединить все ингредиенты в большой кастрюле, варить, не накрывая крышкой, в течение 1 - 1/2 часов, затем процедить.

Видео приготовления бульона овощной

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Нюта Крижановская

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

sofiya

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

nadezhda95

Я приготовила бульон овощной для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А бульон овощной не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

lyuba

Лера, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Аника Жукоцкая

Приготовила бульон овощной по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

365dnei

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

edeangong

Рецепт бульона из курицы немного другое, но тоже интересно.

Ариша Безсалова

Лера, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

razumova_85

Всё круто, всё вкусно, спасибо Лера за твои рецепты.))))

rendindis1986

Лера, отличный рецепт бульона овощной
спасибо за идейку

ejomusomi1997

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по бульону овощной!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ofranes

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Танюша Сановна

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

omeaces1973

Мой любимый человек очень любит бульон овощной и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!